On teada, et toidu provokaatori kasutamisel korratakse aeg-ajalt allergiat, seega muutub küsimus kiireks: mida saab süüa ja mida tuleks ära visata? Ebasoovitav on kalorite tarbimise vähendamine, valkude, rasvade, süsivesikute, vitamiinide ebapiisava koguse sissetoomine. Valige tooted, mis ei põhjusta reaktsiooni, peate iga kord eraldi.
Toiduallergeenide klassifikatsioon
Toidule vastuvõtlikud inimesed on mõistlikult mures, väites, et saate allergiatega süüa. On oluline teada toit, mis sageli tekitab allergilisi reaktsioone ja tuleks dieedist välja jätta. Allergia- ja allergiavaldkonna spetsialistide mugavuse huvides on välja töötatud võimalike allergeenidena klassifitseeritud toodete klassifikatsioon. Neid saab jagada rühmadesse:
- taimset päritolu provokaadid;
- loomade provokaadid.
Taimantigeenide hulgas on kõige olulisemad õietolm (näiteks kase õietolm, räbu), samuti puu-ja köögiviljas leiduvad allergeenid. Taimsed komponendid tekitavad sageli ristreaktsioone lateksiga, loomade juustega.
Loomade allergeenid on üsna palju. Kanamunad on sageli allergilised, kui nad on valgu suhtes tundlikud, nad on tundlikud ka teiste lindude munade, kanaliha ja lindude sulgede suhtes. Allergiat sealiha suhtes võib kombineerida reaktsiooniga koduloomade kõõmale. Üheks võimalikuks kombinatsiooniks on ka allergia tolmulestadele ja allergia koorikloomadele.
Toidu antigeenide allergilised omadused võivad toodete töötlemise ajal muutuda.
See tähendab toidu provokaatori suurenemise või vastupidi vähendamise tõenäosust. Näiteks on maapähklite allergeenilise potentsiaali suurenemine kuumtöötlemise käigus. Sellisel juhul on allergikutele parem allergiatooteid keelduda, sest reaktsiooni raskust ei ole võimalik ette ennustada. Söö peaks olema ainult sobiv toit.
Olulised allergeenid
Kuigi allergilisi reaktsioone võib tekitada tohutu hulk antigeene, on olemas loetelu toodetest, mida nimetatakse kõige olulisemateks toiduallergeenideks. Tabelis võib esineda väga sageli allergiat põhjustavaid tooteid:
- juust, kits, lambapiim;
- vasikaliha, veiseliha;
- vorsti vorstid;
- leib, koogid;
- kefiir.
- muude lindude munad;
- sulgede linnud (sh padjad);
- kanaliha;
- majonees;
- Kondiitritooted, Koogid;
- šampanja, valge vein.
- seller;
- pähklid;
- päevalilleseemned ja õietolm;
- kase õietolm;
- lateks ja teised
Ühte tabelisse ei ole võimalik ühendada kõiki võimalikke allergeene. Nii juhtub, et patsiendid taluvad tavaliselt teatud tooteid, millel on kõrge allergeenne potentsiaal, ja jälgivad üldiste soovitustega heaks kiidetud toidu tarbimisel allergia sümptomeid. Seetõttu on väga oluline teada saada, milline toode põhjustas reaktsiooni - seda ei saa süüa.
Elimineeriva dieedi koostamine põhineb kliinilistel sümptomitel ja eriliste laboratoorsete testide tulemustel.
Kui patsient on tundlik piiratud koguse toidu suhtes, viiakse läbi testid, mis kinnitavad toote allergiat ja vajadust katkestada. Keelatud toitu ei tohiks tarbida isegi väikestes kogustes. Allergiateta dieeti hoitakse pidevalt kogu patsiendi elu jooksul. Tundlikkuse kadumine on võimalik ainult lapsepõlves ja ainult teatud tingimustel.
Toitumise põhimõtted
Hüpoallergeense dieedi mudeli valimisel ei tohi me unustada vajadust arvestada toodete tolerantsusega, mis toob endaga kaasa dieedi korrigeerimise. Kui roog on lubatud nimekirjas, kuid patsient on selle suhtes tundlik, peate selle välja jätma. Akadeemiku Ado väljatöötatud hüpoallergeenset dieeti kasutatakse laialdaselt. Autor jagab toiduained kolme gruppi:
- soovitatav;
- säästlikult tarbitud;
- erandeid.
Mida sa ei saa allergiaga süüa? Toodete nimekirja saab alustada värvainetega, maitseainetega ja maitsetugevdajatega rikastatud toiduga - need on eri tüüpi närimiskumm, gaseeritud joogid (sh kvas), kiibid, marmelaad, maiustused, vahukommid ja kommid. Kõrvaltoimetel on koogid (eriti kui kreemil on värvained ja kaunistused), koogid, koogikesi.
Esimese ja teise kursuse valmistamine nõuab ka hoolt. Patsientidel on keelatud süüa vürtsiseid, soolaseid ja suitsutatud tooteid; Ärge sööge rikkaliku puljongit, vorsti, vorsti ja sinki. Allergeen võib olla maksa, kala, kaaviar. Munad, igasugused mereannid, ketšup ja majonees, töödeldud juust, margariin on ohtlikud.
Tabelis on esitatud taimsed koostisosad, mis ei tohiks olla allergia all kannatava patsiendi toitumises. Oluline on mitte ainult värsked taimsed tooted, vaid ka töödeldud tooted - soolatud, marineeritud. Joogide ja maiustuste hulgas on allergeenid kohv, kakao, šokolaad. Patsientidel soovitatakse pähklid, oad, mesi keelduda.
Milliseid toite võib väikeses koguses toitu harva tuua? Nende hulka kuuluvad:
- Pasta.
- Kanaliha, lambaliha.
- Köögiviljad varakult.
- Või.
- Piim lehmade ja toitude alusel: hapukoor, kodujuust, jogurt.
- Porgand, peet (mahl, värske, keedetud või hautatud).
- Korintid, kirsid, kirsid.
- Manna.
Varase köögivilja leotatakse enne söömist 2 tundi - filtritega kasutatakse ainult puhastatud vett.
Lubatud toiduained sisalduvad ettevaatlikult dieedis - kui patsient tunneb ennast halvemana, tuleb nad loobuda. Lastele on soovitatav teha menüü nii, et see hõlmaks energiavajadusi ning hõlmaks teravilja, liha, piimatooted, puuviljad ja köögiviljad. Enne uute toidukaupade ostmist peaksite koostist hoolikalt lugema - isegi tavalisel jogurtil võivad olla allergiat põhjustavad komponendid.
Mida saab süüa
Lubatud allergia tasuta tooted:
- taimeõli (tingimata rafineeritud);
- sulatatud või, fruktoos;
- õunad (valge, roheline), rohelised oad, maguskirssid ja halvasti värvitud sortide ploomid;
- sõstrad (mitte eredad sordid), mustikad, mustikad;
- tilli ja peterselli, kõrvitsivalguse, porgandi;
- tailiha (veiseliha, küülikuliha);
- lahja linnuliha (kalkun);
- juust ilma kuumade vürtsidega (va töödeldud);
- teravili (va manna ja kuskuss);
- kääritatud piimatooted (mis ei sisalda värvaineid, puuvilju, maitseaineid).
Pagaritooted, mida dieedi autor soovib toita, on teise klassi nisujahu, teraviljaleivad, söögipulgad ja maisihelbed ilma magusaine lisamiseta. Võite süüa neid allergiatega, isegi kui toit on ette nähtud imetavale emale. Lastele valib arst vastavalt menüüle vanuse järgi, eriti väikese lapse puhul.
Allergiate süüa määramine on soovitav hoida toidupäevikut - see aitab nii patsiendil kui ka raviarstil.
Ta märgib toote kogust, sümptomite kirjeldust, kui neid on. See kehtib patsientide kohta, kellel on kahtlusi allergilise toitumise loendis loetletud toidu allergia suhtes. Toidupäevik, mis viiakse läbi hoolikalt ja vastutustundlikult, sisaldab olulist teavet, mis on veel kasulik uuringute valimisel, patsiendi seisundi hindamisel. Salvestatud näitajaid vaadates on võimalik mõista, kas allergeenide spekter on laienenud või jääb samaks, kas uus toode on patsiendile sobiv.
Allergiate menüü - toitumine ja toitumine
Allergia all kannatavad sadu miljoneid inimesi kogu maailmas. Ja paljud neist on mures selle haiguse õige toitumise probleemi pärast. Kuidas valida õigeid tooteid nii, et need ei põhjustaks allergiate ägenemist, ja samal ajal sisaldama kõiki toitaineid, mida inimene vajab. See ülesanne on raske, kuid enamikul juhtudel lahendatav.
Allergiate põhjused ja sümptomid
Allergia on immuunsüsteemi vastus võõrkehadele, mis sisenevad kehasse. See reaktsioon on patoloogiline ja väljendub mitmesugustes põletikulistes protsessides, mis mõjutavad kogu keha või selle üksikuid elundeid.
Allergiate peamised ilmingud:
- nahaallergia (lööve, punetus, villid, turse), t
- suu limaskesta põletik ja turse,
- seedetrakti häired,
- bronhospasm,
- muud ilmingud (riniit, pisaravool), t
- vererõhu tõus.
Allergia ravi
Allergiate raviks võib arst määrata ravimeid, mis aitavad patsiendil vabaneda ebameeldivatest sümptomitest. Kuid ravimid üksi ei suuda reeglina vabaneda allergeenide suhtes ülitundlikkusest. Selleks kasutatakse ka muid ravimeetodeid ja terapeutiline dieet mängib nende seas olulist rolli.
Miks vajate allergiat vajavat dieeti?
Märkimisväärne osa allergiatest on seotud erinevate toiduainetega, mis põhjustavad inimestel ebameeldivaid füsioloogilisi reaktsioone, isegi väga tõsiseid reaktsioone, nagu angioödeem ja anafülaktiline šokk. Seetõttu on toiduallergia puhul tavalise dieedi muutmine mõnikord väga oluline, mitte ainult üks ravimeetodeid.
Muud tüüpi allergiad, näiteks õietolmu allergia (pollinoos), võib olla vajalik ka dieedile. Teiste allergia tüüpide puhul, näiteks ravimite allergia korral, ei pruugi ranget dieeti rakendada, kuid võib esineda mõningaid erandeid sellest reeglist.
Toit allergia, üldpõhimõtted
Allergia toitumise üldpõhimõte on allergiat põhjustava toote (toodete) välistamine. Mõnikord võivad nimetatud toodetega liituda ka teised allergiat põhjustavad tooted.
Siiski ei saa kõiki allergeeni juhtumeid määrata suure usaldusväärsusega. Lõppude lõpuks koosneb tavaline inimeste toitumine erinevatest toodetest. Paljudel juhtudel võib arst määrata allergeenikatse, näiteks nahatestid või immunoglobuliini testid.
Kui mingil põhjusel on allergeeni määramine võimatu, võib patsiendile sobida hüpoallergeenne toitumine, mille puhul minimeeritakse potentsiaalselt allergeenide kogus. Sellist toitu nimetatakse mittespetsiifiliseks, erinevalt konkreetsest, mõeldud teatud tüüpi allergiaga patsientidele.
Allergia toitumise üldpõhimõtted on soolestikku ärritavate toitude kõrvaldamine, kiirendada võimalike allergeenide imendumist ja häirida seedimist. Selliste toodete hulka kuuluvad vürtsid, alkohol, sool, suhkur. Samuti peab patsient tarbima nii palju vett kui võimalik, mis aitab kaasa allergeenide kiirele eemaldamisele organismist. On vaja süüa nii tihti kui võimalik, 4-5 korda päevas, kuid väikestes portsjonites.
Patsient saab süüa ainult värsketest koostisosadest valmistatud toite. Praetud, suitsutatud roogasid tuleks dieedist välja jätta. Kõige parem on süüa keedetud toitu. Samuti ei saa kasutada pooltooteid, konserveerimist, marinaate, hautatud. Kui patsient soovib oma toitumisse uue, tundmatu toote tutvustada, on soovitatav, et keegi saaks teda ägeda reaktsiooni korral abistada.
Eliminatsiooni toitumine
Sellist dieeti määrab arst. See ei tohiks sisaldada allergiat põhjustavat toodet. Keelatud on ka tooted, mis põhjustavad rist-allergiat. Mõningatel juhtudel võib eemaldamise toitumine olla lahe, st see võib perioodiliselt lisada keelatud nimekirjast tooteid. Toidu kestuse määrab arst. Tavaliselt on vaja järgida dieeti elu jooksul või seni, kuni keha enam ei allu allergeenile.
90% kõikidest allergiatest põhjustab piiratud tootevalik. See nimekiri sisaldab:
Samuti on äärmiselt tavalised allergilised reaktsioonid säilitusainete, värvainete ja maitsetugevdajate suhtes. Mõned lihatüübid - kana, veiseliha, võivad põhjustada ka allergiat.
Maapähkli allergia
Toiduallergia maapähklite suhtes on üks levinumaid allergiliste haiguste vorme ning selle põhjustatud allergilised reaktsioonid on väga sageli tõsised. Riikides, kus maapähklite kasutamine on laialdaselt aktsepteeritud, näiteks Ameerika Ühendriikides, registreeritakse igal aastal kümneid maapähklite allergiate komplikatsioonide tagajärjel surmajuhtumeid ning suremus allergiatest sellele tootele on umbes kaks kolmandikku kogu toiduallergiast. Samuti on maapähklite allergia väga vastupidav. Erinevalt teistest allergiatüüpidest on ravi ebatõenäoline.
Sellest ohust vabanemiseks ei piisa sellise allergia all kannatavatest inimestest maapähklite süüa mitte. Fakt on see, et seda toodet kasutatakse mitmesugustes kondiitritoodetes - koogid, maiustused, küpsised, jäätis jne. Ja sageli lisatakse need nendele toodetele praetud kujul. Siin peame meeles pidama, et (erinevalt paljudest teistest toodetest) on röstitud maapähklid kõige allergilisemad ja mitte toores.
Mida siis veel teha? Lihtsalt kontrollige iga toodet maapähklite või neid sisaldavate ainete olemasolu kohta, näiteks maapähklivõi. Tõepoolest, paljude allergiate korral võib isegi väikseim maapähkliproteiinide kogus põhjustada tugevaid allergilisi reaktsioone. Maapähkli dieedi erandit ei tohiks siiski piirata. Lõppude lõpuks võib allergia sellele pähklile põhjustada rist-allergiat teiste pähklite - pähklite, india, sarapuupähkli, mandli jne.
Allergia kanamunade suhtes
Seda tüüpi allergia on kõige tavalisem lastel. Täiskasvanutel ei ole see siiski haruldane. Kana valguallergia on tavalisem kui munakollase allergia.
Munade allergiat valmistava menüü ettevalmistamisel tuleb meeles pidada, et toiduained, mis sisaldavad kanamunade komponente, on laialt levinud. See ja omelets ning majonees ja pagaritooted. Seetõttu tuleb need tooted ka dieedist välja jätta. Menüüs peab olema ka ettevaatlik, kana liha, sest see võib tekitada ka allergiat.
Piimaallergia
Ärge segage piimaallergiat piima talumatusega. Piimaallergiat põhjustavad lehmapiimast, peamiselt kaseiinist, leitud allergilised reaktsioonid. Piima talumatus tähendab, et seedetrakti isikul ei ole piimasuhkru lagundamiseks piisavalt ensüüme - laktoosi. Maksimum, mida talumatus võib inimesele ähvardada, on seedetrakti ärritus pärast piima joomist, kuid allergia võib mõnel juhul olla surmav. Seetõttu on piimavalgudele allergiate kõrvaldamise toitumise nõuded palju rangemad. Mitte ainult piim, vaid ka muud sellel põhinevad tooted - jogurt, kefiir, juust, hapukoor jne. Tuleks välja jätta. Samuti tuleb meeles pidada, et piima kasutatakse paljude küpsetiste ja maiustuste valmistamisel.
Allergia mereandide suhtes
Sellesse rühma kuuluvad kalade põhjustatud allergiad, samuti teiste mereloomade liha - krevetid, krabid, kalmaarid, rannakarbid jne. Allergiat kaladele saab kombineerida allergiatega teistele mereannitele ja neid ei tohi kombineerida. Kuid isegi kui sellist kombinatsiooni ei järgita, võib hiljem tekkida selle risttüübi allergia. Seega, kui olete mereannite suhtes allergiline, peaksite kalad toitumisest eemaldama ja vastupidi. Tuleb meeles pidada, et punased kalad (lõhe- ja tuurperede esindajad) on allergilisemad kui muud kalaliigid.
Allergia liha suhtes
Allergia liha valkude suhtes ei ole täna nii haruldane. Sellist tüüpi allergiaga patsient kannatab tavaliselt allergia suhtes teatud lihatüübi suhtes. Seetõttu on elimineeriva dieedi puhul vaja seda tüüpi liha igal kujul loobuda, kuna kuumtöötlus ei muuda valkude allergilisi omadusi. Kuid haiguse tekkimisel võib tekkida ka rist-allergia teiste lihatüüpide suhtes ning seda tuleks dieedi koostamisel arvesse võtta.
Allergia gluteeni suhtes
Gluteen on üks nisust leitud valke. Sellise allergia all kannatavad, võib-olla kõige raskem sobiva toitumise leidmine, sest nisujahu kasutatakse peaaegu kõigis küpsetustoodete, pasta ja kondiitritoodete toodetes. Seetõttu on vaja loobuda igasugusest küpsetamisest või otsida tooteid, mis on valmistatud muudest jahu liikidest. Samal ajal ei ole aga mingit garantiid, et muudest teradest valmistatud jahu ei tekiks rist-allergiat.
Õietolmu allergia (pollinoos)
Seda tüüpi allergia korral peab patsient vältima mesi ja mesilaste toodete süüa mis tahes kujul. Samuti võivad õietolmu sisaldavad allergeenid olla sarnased teatud tüüpi puuviljades sisalduvate allergeenidega. Näiteks, kui te olete allergiline kase õietolmu suhtes, ei tohiks süüa virsikuid ja õunu, sest need sisaldavad kase õietolmu allergeenidega sarnaseid valke.
Allergia antibiootikumide suhtes
Sellise narkootikumide allergia vormis peaksite enne toidu ostmist hoolikalt vaatama toodete etikette. Pole saladus, et paljud neist kasutavad säilitusainetena penitsilliini antibiootikume. Antibiootikume kasutatakse sageli ka põllumajandusloomade raviks, et nad saaksid piima ja liha sattuda. Seetõttu tuleks vähendada liha- ja piimatoodete, konservide kasutamist. Antibiootikume sisaldavate toodete allergilisuse vähendamiseks tuleb neid intensiivselt kuumutada, kuna enamik antibiootikume hävitatakse kuumutamisel.
Kõrge ja madala allergiaga tooted
Allpool on loetletud toidud, mis tuleks mittespetsiifilise hüpoallergeense dieediga dieedist välja jätta. See nimekiri ei hõlma ainult tooteid, mis sisaldavad palju allergeene, vaid ka neid, mis on võimelised tekitama allergilisi reaktsioone:
- kala ja kaaviari;
- mereannid;
- šokolaad ja kakao;
- kohv;
- alkohol;
- marinaadid, marinaadid, konservid, suitsutatud liha;
- eksootilised toidud;
- seened;
- närimiskummi ja kummivaim;
- mesi;
- pähklid ja maapähklid;
- tsitrusviljad;
- punased puuviljad;
- täispiim;
- juust;
- munad;
- Maitseained, vürtsid ja kastmed;
- magusad gaseeritud joogid.
Madala allergiatasemega tooted, mis sobivad mittespetsiifilise hüpoallergeense dieedi toitumise valmistamiseks:
- kääritatud piimatooted, värvitud jogurtid;
- lahja liha, kalkun, lambaliha;
- mais, tatar ja kaerahelbed, maisist ja tatarjahust valmistatud leib;
- köögiviljad ja puuviljad on rohelised ja valged, kartul;
- kaunviljad (va maapähklid).
Menüü allergikutele täiskasvanutel
Allpool on näidisversioon mittespetsiifiliste allergiatoidete menüüst. Mittespetsiifiline toit võib olla kasulik hooajaliste allergiatega patsientidele, nagu õietolm või haiguse ägenemiseks. Loomulikult ei ole see soovitus ammendav, sest paljudel juhtudel mõjutavad allergiamenüüd sellised tegurid nagu patsiendi eelistused, vanus, kaasnevad haigused jne. See tähendab, et patsiendile sobivaima individuaalse dieedi saab valida ainult allergoloog.
Hommikusöök: tatar putru, madala rasvasisaldusega kodujuust, tee.
Lõunasöök: roheline õun.
Lõunasöök: Broccoli supp, pasta, kanaliha, hautatud puuviljad.
Toit allergiateks: ohtlik ja tervislik toit
Peamised tooted on allergeenid
Kahjuks on nende toodete loetelu, mis võivad olla soovimatu reaktsiooni katalüsaator, üsna lai. Esimene asi, mida peate pöörama tähelepanu toidu värvusele ja maitsele. Roheline punane, oranž, maroon, samuti hapu, magus ja vürtsikas toit tuleks toidust välja jätta.
Unusta tööstuslikud maiustused, küpsised, konservid. Parem on valmistada kõik toidud kodus, et olla alati kindel selle kvaliteedi ja koostise suhtes. Soovimatuid tooteid sisaldav visuaalne tabel on järgmine:
Samuti on vaja täielikult kõrvaldada kõik vürtsid ja kastmed toidust ning püüda vähendada soola tarbimist.
Eriti ohtlikud ja kahjulikud tooted allergiateks
Eriti ohtlik on alkohol, kofeiin, hapu ja säravad puuviljad, igasugused mereannid, marinaadid, konservid ja kõik tööstuslikud tooted, mis sisaldavad koostises värvaineid ja säilitusaineid. Seda tuleks vähendada nii palju kui võimalik ja parem on loobuda nende kasutamisest.
Allergiavabad tooted
Sarnaselt keelatud kategooriatele on olemas ka tabel lubatud toodetest, mis ei ole ohtlikud allergia tekkimise või olemasoleva kalduvuse korral.
Lapse toitumine toitumisreaktsioonide korral ei erine palju täiskasvanutest. Kuna keha kasvab ja areneb, on eriti oluline jälgida menüü tasakaalu: iga päev tuleb tarbida igat liiki toitaineid ja valke ning rasvu ja süsivesikuid. Õige toitumine lihtsustab lapse elu ja laseb tal unustada tõsiseid ebameeldivaid ägenemisi.
Kuidas seda seisundit leevendada
On mitmeid populaarseid retsepte looduslike antihistamiinide jaoks. Need retseptid hõlmavad taimset ja marjapähkleid.
- Kummeli-infusioon valmistatakse kiirusega 200 ml vett 1 tl kuiva kummeli. Kuuma infusiooni kohal peaks olema sissehingamise kestus 10-15 minutit. Kui infusioon on jahtunud, tuleb see võtta 1 supilusikatäis mitu korda päevas.
- Keetmine viburnum õisikud, mis on valmistatud kiirusega 250 ml vett 1-2 tl kuivatatud õisikud. Teine lusikatäis viburnumit saab asendada stringiga. Saadud keetmine jaguneb kolmeks osaks ja tarbitakse päeva jooksul hommikul, pärastlõunal ja õhtul.
- Närvi lehtede infusioonil, mis on valmistatud 1 supilusikatäis kuiva purustatud lehtedega keeva vee kohta, on ka antihistamiinilised omadused.
Sisaldab allergiat sisaldavat dieeti
Üleminek hüpoallergilisele toitumisele toimub mitmel etapil, millest igaüks tuleb läbi viia järjestikku. Kui tead täpselt, milline toit põhjustab reaktsiooni, siis loobuge kohe selle kasutamisest. Tehke ka näidatud sammud.
- Sa pead veeta 1-2 päeva paastu. Iga päev tuleb toatemperatuuril juua vähemalt 2 liitrit puhast vett. Selline “sissepääs” võimaldab kehal valmistuda meditsiinilise toitumise toitumisest saadud toodete järkjärguliseks tarbimiseks. Pidage kindlasti nõu oma arstiga enne nälga!
- Kolmandal päeval lisage vee söögikooki, köögivilja supid ilma pressimata ja võid, samuti kõvajahust valmistatud leiba. Söö ainult neid toite peaks olema umbes 3-4 päeva. Kui reaktsioon nahale või limaskestadele ei ole järgitud, jätkake julgelt järgmisse etappi.
- Lõppstaadiumis sisenege madala rasvasisaldusega liha ja linnuliha, lubatud köögiviljade ja puuviljade, nõrga rohelise või valge tee, soolaste kreekerite ja kuivatamisega. Selliste toodete nimekirja järgimine peaks olema vähemalt 2-3 nädalat ja ainult siis saate mitmekesistada lubatud marjad ja piimatooted.
Jah, sellist dieeti, eriti selle algust, on raske säilitada, kuid tunnete valgust ja paistad välja paar ekstra naela.
Mis on ägenemiste korral
Ägenemise korral tuleb järgida minimaalset vähest dieeti, on soovitav, et kõik lubatud loendist valmistatud tooted oleksid valged. Nende toodete hulka kuuluvad riis, lillkapsas, õunad ja pirnid ilma kooreta, kaer, kanarind, vähese rasvasisaldusega kodujuust. Mõningatel juhtudel aitab kaks päeva veega paastumine, kuid see meetod on keelatud, kui teil on kroonilised seedetrakti haigused, nagu gastriit või peptiline haavand.
Järeldus
Hüpoallergeenne toitumine ei ole kapriis, vaid oluline vajadus. Keha individuaalsed tunnused dikteerivad nende tingimused, sageli võib ideaalset dieeti valida ainult professionaalse spetsialisti, dietoloogiga. Keegi ei tunne teie keha paremini kui sina, vaadake selle reaktsioone ja olge tundlik ja tähelepanelik selle suhtes, mida sa sööd.
Allergia dieet - Allergiatoodete loetelu
Allergiat kehas kahjustavad immuunreaktsioonid, mis põhjustavad selle, et nad toodavad väliskeskkonnast, sealhulgas toidust, kahjulike ainete antikehi. Allergia toitumine aitab vähendada immuunsuse intensiivsust oma töö rikkumiste (autoimmuunhaigused jne) juuresolekul või kui see pole veel moodustunud (imikutel). Artiklis on loetletud allergiavastased toidud, loetelu toiduainetest, mida ei saa süüa, soovitused toitva toitumise kohta imetavatele emadele.
Allergiavabad tooted
Toit on organismi DNA võõrkeha poolest võõras, kuid see ei põhjusta normaalseid reaktsioone. Isegi piisava koguse ensüümide korral ei toimu mõned valgumolekulid täieliku kääritamise teel aminohapeteks ja nad võivad imenduda veres muutumatul kujul, põhjustades allergiat. Allergiate toitumine koosneb sellistest toodetest. Need on köögiviljad, teraviljad ja puuviljad, mis kasvavad piirkonnas, kus inimene elab, neil ei ole erkpunast värvi, ja ei sisalda palju loomi sisaldavaid valke ja immuunvastuseid.
Kui toiduallergiad peavad meeles pidama, et selliseid toite ei saa süüa:
Kohv, kakao, šokolaad. Reaktsioonile nende toodetega kaasneb ristkülik allergia kaunviljade suhtes. Neid tooteid tekitavad tavaliselt kofeiin ja teobromiin.
Pooltooted, suitsutatud liha. Need sisaldavad säilitusaineid, toidulisandeid, mis põhjustavad nii tõelisi kui ka pseudoallergilisi reaktsioone. Suitsutamisel tekivad paljud kantserogeensed ained.
Seened Rikas valgusisaldusega ja raskesti kääritatav, sisaldab rakuseinas kitiini ja glükaani.
Kaunviljad (herned, oad, maapähklid, läätsed) on tuntud kui rikkalik taimse valgu allikas, mis toimib allergeenidena.
Piim Lisaks kaseiiniproteiinile sisaldab piim antikehi, et luua passiivne immuunsus noortele loomadele, kellest see on saadud (lehmad, kitsed jne).
Munad Need sisaldavad albumiini ja muid toitaineid, mis on vajalikud lindude embrüo arenguks ja võivad põhjustada reaktsiooni.
Kalad ja mereannid. On kindlaks tehtud temperatuuri töötlemiseks resistentse valgu M-antigeeni olemasolu.
Ristallergia (köögiviljad ja puuviljad). Kui patsient on õietolmu suhtes allergiline, siis tekivad reaktsioonid puuviljadele ja köögiviljadele, millel on sarnase struktuuriga õietolm või mis kuuluvad samasse perekonda (pappel, paju, õunad). Õietolmule reageerimisel on lihtsam otsustada, milliseid tooteid välistada.
Liha See sisaldab palju valku, kuid tavaliselt selle valmistamise denatureerimise tõttu väheneb tundlikkus.
Teravili, eriti nisu. Need sisaldavad gluteeni, albumiini ja gliadiini.
Allergilist laadi ilmingutel on pseudoallergilised reaktsioonid ja mõned hüpervitaminoosid. Peamine erinevus on sümptomite ilmnemine võõraste peptiidide esimesel allaneelamisel organismis ja patsiendi seisundi tõsiduse sõltuvus söögikogusest. Sellised reaktsioonid ilmnevad viljades ja köögiviljades, mis on mõnikord oranžid (tomatid, granaatõunad, tsitruselised, maasikad).
Mida saab süüa - toodete loetelu
Hüperallergeenne toitumine nõuab esmatasandi allergeenide (eksootilised puuviljad ja köögiviljad, maasikad, kakao, seened, maapähklid, pähklid, kohv, mesi, mereannid, munad, kala ja piim koos derivaatidega - piimapulbri ja juustude) kõrvaldamine ning teise astme allergeenide mõõdukas tarbimine (teravili - nisu, rukis, mais, tatar; kaunviljad; kartulid; sõstrad; jõhvikad; aprikoosid; vasikad; rasvaliha rikkaliku puljongiga; taimsete tinktuurid).
Lubatud on järgmised toidutüübid:
toit, mida kinnitab osaline kääritamine toiduvalmistamise ajal;
elukohale iseloomulikud tooted;
köögiviljad on valged ja rohelised;
Toote nimekiri
Hüpoallergeenilised toidud, mida lubatakse süüa:
Teravili: manna, riis, kaerahelbed ja oder.
Kääritatud piimarasvata tooted ilma lisanditeta, paremini - kodus valmistatud: kodujuust (9%), kefiir (1%), ryazhenka.
Liha: lahja veiseliha, kalkun, sealiha.
Rupskid (veiseliha, sealiha): maks, keel, neerud.
Tursk ja mere bass.
Tatarist, riisist või maisist valmistatud leib.
Õli: kreemjas, päevalill, oliiv.
Brüssel, valge kapsas, lillkapsas.
Raccagas, squash, suvikõrvits, naeris.
Brokkoli, roheline salat, spinat, rohelised.
Rohelised õunad, pirnid, valge sõstrad ja kirsid, karusmarjad.
Kompott õunte ja pirnide (ka kuivatatud), rosehip Keetmine, nõrgalt keedetud tee.
Gaseerimata mineraalvesi.
Allergia toitumine ja toitumine
Lastele ja täiskasvanutele mõeldud allergia raviks on ette nähtud meditsiinilised tabelid. Toodete ja menüüde loend on vastavalt dieedi tabelile 5 ja numbrile 9.
Lastel
Antiallergiline toitumine lastel nõuab samaaegset väljajätmist toodetest, mis suurendavad seedetrakti reaktsiooni ja valmistamist (lastel on sageli seedetrakti düsfunktsiooni tõttu liiga rasket toitu, maksa ebaküpsuse ja väiksema koguse ensüümide tõttu kui täiskasvanutel). On vaja kasutada madala rasvasisaldusega hüpoallergeenseid preparaate, kus on piisavalt süsivesikuid. Sellele sobib meditsiiniline tabel nr 5, välja arvatud seedetrakti immuunsüsteemi ärritavad ained.
Tabeli number 5
Kasutatakse ka seedetrakti düsfunktsiooni, maksahaiguse ja sapipõie puhul.
Valgud - 80-90 g / päevas (looma- ja taimse valgu vahekorras 3: 2);
rasvad - 70-75 g päevas (¼ - taimeõlide puhul);
süsivesikud - 360 g päevas (vastab 80-90 g suhkrule);
vesi - 2-2,5 l / päevas;
kalorite arv - 2400 kcal / päevas.
Soovitatavad tooted:
Pagaritooted: kuivatatud, kliid jahu ja 1. klassi jahu, eile leib, / s, küpsised.
Sa ei saa: värskeid saiakesi, küpsetamist.
Supid Taimsed supid suvikõrvitsas, lillkapsas või Brüsseli idud, spinat, kõrvits; piimapulbrid veega lahjendatud piimaga (1: 1); tugevalt keedetud graanulitega (manna, kaerahelbed, riis). Täitmiseks - või, hapukoor, jahu.
Sa ei saa: liha, kala, oad ja seened.
Liha Lean liik: küülik, kalkun, kana, tailiha, sealiha; küpseta nahka ja elas. Liha on keedetud, aurutatud hakkliha või terviku (kana) kujul.
Sa ei saa: aju, neerud, suitsutatud ja vorstid, grillitud liha ja keedetud tükk, rasvane lind (part, hane) ja liha (sealiha, veiseliha).
Kala Madala rasvasisaldusega sordid, enamasti - magevesi. Keedetud või auru, tükkide ja terve tükkidena.
Sa ei saa: praetud, taignas, rasvaseid sorte; soolatud, hautatud, konserveeritud; kaaviari
Piimatooted. Madala rasvasisaldusega piimatooted: värske juust (5-9%), hapukoor (15%), kefiir (1%), jogurt (2,5%). Piim, mis on kasvatatud suppide, pudrute ja veega.
Sa ei saa: rasva kodujuustu, hapukooret, koort; sulatatud ja kõva juust; kogu ja kuiv piim.
Munad 0,5-1 tükki päevas; aurutatud ja keedetud.
Sa ei saa: rohkem kui 1 muna päevas, muud toidud.
Teravili. Vees, piimas veega (1: 1) - riis, manna, kaerahelbed, tatar (piiratud), nuudlid, manna- ja riisipood, tatarjahu ja riis.
Sa ei saa: oad, hirss.
Köögiviljad. Kartul, porgand, lillkapsas ja Brüsseli idu, spinat, kõrvits, brokoli, suvikõrvits, suvikõrvits, keedetud või aurutatud küpsetatud squash; kurgid.
Sa ei saa: valge kapsas, sibul, marineeritud köögiviljad, konservid, marineeritud köögiviljad, peet, redis, redis, naeris, hapu, küüslauk, tomat, seened, oad.
Puuviljad, maiustused. Rohelised õunad, karusmarjad, piiratud - aprikoos, valged kirsid ja sõstrad, pirn, toores, riivitud, keedetud; želee, mousse, želee osana.
Sa ei saa: hapu puuvilju, eksootilisi puuvilju, helepunase värvi vilju, kreeme, šokolaadi, jäätist.
Kastmed Köögivilja puljongil, puljongirohul, väikese koguse madala rasvasisaldusega hapukoorega; röstimata jahu.
See ei ole lubatud: majonees, ketšup, liha, kala, seene puljongid; rasv- ja vürtsikastmed.
Joogid. Lahtised rohelised teed ilma lisanditeta; pirnide, õunte ja karusmarjade kompott; kuivatatud puuviljadest; Keetmine loodusliku roosi.
Sa ei saa: kakaod, kohv, must tee ja teed koos lisanditega (sh sidruniga); helepunaste marjade kompotid; tsitrusviljade joogid; gaseeritud joogid.
Rasv Või - kuni 30 g päevas; päevalille ja oliiviõli (piiratud).
Aeg, mille jooksul inimene peab allergiavastasel dieedil istuma, on piiratud: täiskasvanutele - 2-3 nädalat; lastele - 7-10 päeva. Kui dieedi tühistamise ajal ilmnes nahalööve ja ilmnesid allergia ägenemised, tuleb toode, millele reaktsioon tekkis, välja jätta.
Tabeli number 9
Määrake metaboolsed häired, diabeet, autoimmuunsed ja allergilised haigused. Nõuab, et süsivesikute piiramine dieedis on seetõttu määratud peamiselt täiskasvanutele ja lastele, kes ei talu laktoosi, sahharoosi jne.
Valgud: 85-90 g päevas (50-60% - loomse päritoluga);
Rasvad: 70-80 g päevas (40-45% - taimeõlid);
Süsivesikud - ainult kompleks; 300-350 g päevas;
Kalorite arv: 2200-2400 Kcal / päevas.
Soovitatavad toidud ja tooted:
Jahu: kliid, valk-kliid, 2. klassi jahu; valk-nisu. Snacky küpsised ja kondiitritooted (leiva arvelt).
Sa ei saa: küpsetamist, lehtpuidut, tooteid jahu / s.
Supid: köögiviljad; borss ja kapsasupp nõrga puljongis; peedi supp; nõrgad puljongid lihtsast lihast ja kaladest; okroshka köögiviljadest / lihast; supid lihapallidega (ilma peekonita).
Sa ei saa: Rikas, rasvane puljong; seente supid; kaunviljadega.
Liha: tailiha, vasikaliha, lambaliha, sealiha (sisefilee / jaotustükid); küülik, kalkun, kana; keedetud keelt; maks (piiratud). Hautatud, keedetud, aurutatud; Pärast küpsetamist kergelt hakitud ja viilutatud lihaga saab keedetud liha.
Sa ei saa: suitsutatud liha, vorstid, rasvane liha, pardiliha, hane, hautatud.
Kala: lahjad, aurutatud, kergelt praetud, grillitud, õlita küpsetatud. Konservid tomatis (piir).
Sa ei saa: rasvaseid sorte, eksootilisi merekalade sorte; mereannid; Valmistoidud, marinaadid ja konserveeritud õli; kudema.
Piimatooted: madala rasvasisaldusega piim (1,5-2,5%) või veega lahjendatud teravilja; madala rasvasisaldusega piimatooted (kodujuust 0-5%; kefiir 1%; jogurt 2,5%); mõõdukalt - hapukoor 15%. Vähese rasvasisaldusega juustu (juust, feta, ricotta) soolatud sordid.
Sa ei saa: kreemi; magusad juustud; kõvad ja soolased juustud.
Munad: mitte rohkem kui 1,5 tk / päevas; keedetud (pehme keedetud, kõvaks keedetud); auru valgu omelets; vähendada munakollase tarbimist.
Prahud: mõõdukalt (vastavalt süsivesikute normile): hirss, oder, tatar, oder, kaerahelbed.
Sa ei saa: oad, riis, pasta, manna.
Köögiviljad: kartulid (piiratud XE-ga), baklažaanid, kurgid, tomatid ja peet (piiratud), porgandid, brokkoli, suvikõrvits, squash, salat, Brüsseli idud ja lillkapsas, spinat, suvikõrvits, kõrvits. Hautamine, keedetud, küpsetatud toidud; piiratud - praetud.
See on võimatu: marinaadid, säilitamine.
Suupisted: vinigrett, köögivilja (suvikõrvits) kaaviar, värsked salatid, leotatud heeringas, kala, lihast, dieedist (va tofu), lihakapsas.
Sa ei saa: kopenosti, rasvaseid suupisteid, vorsti, seapekki, suupisteid maksa ja seentega, marineeritud, konserveeritud kaupu.
Puuviljad, maiustused: värsked puuviljad ja marjad (magus ja hapu), marmelaad, massid, sambuca, kompotid; maiustused suhkruasendajaga.
Sa ei saa: šokolaadi, kommi, jäätist, moosi, eksootilisi puuvilju (banaan, viigimarjad, kuupäevad), rosinaid ja viinamarju.
Kastmed, vürtsid: vähese rasvasisaldusega köögiviljades, nõrkades liha- ja kala puljongides; piir - tomatikaste, pipar, sinep, mädarõigas.
Sa ei saa: rasvaseid kastmeid, millel on palju vürtse.
Joogid: teed ilma lisanditeta, köögivilja- ja puuviljamahlad (magustamata), roosipähkli puljong.
Sa ei saa: magusaid jooke, sooda, viinamarju ja muid magusaid puuvilju / marju.
Rasvad: lahja, oliiviõli ja soolamata või.
Sa ei saa: rasva liha ja toiduvalmistamist (küpsetatud, seapekk jne).
Imetavad emad
Imetavate emade hüpoallergeenne dieet võimaldab vältida vastsündinute reaktsioone vastsündinutel ja vähendada lapse gaasi teket. Rasedad toitumispiirangud on lapse elu esimese kolme kuu jooksul olulised, sest:
Närvisüsteemi regulatsioon seedimisel ja peristaltikal on ebaküps (üks vastsündinute koolikute põhjustest);
toimub seedetrakti kohandamine: laps sai enne nabanööri toitumist ema verest; Käivitatakse GI liikuvus ja seedetrakti hormoonide tootmine, sapi ja kõhunäärme, kaksteistsõrmiksoole, maomahla aktiivne tootmine.
Ensüümid beebi kehas toodetakse piiratud kogustes. Ülemääraseid toitaineid ei seedita, mis põhjustab ka koolikuid ja puhangut.
Immuunsus ei ole moodustunud (kuni 6 kuud). Keha kaitse tagab emapiimast pärinevad immunoglobuliinid.
Imetavate naiste toitumise koostamisel on oluline, et tal oleks piisav kalorite arv. Laktatsioonist tingitud päevane energiatarbimine suureneb 500 kcal võrra.
Lapse organismi kohanemisvõime suurenemise tõttu peaks HB-ga toitumine olema lapse esimese 1-2 nädala jooksul võimalikult range, vähendades järk-järgult toidupiiranguid ja kehtestades väikese hulga uusi tooteid.
1-2 nädalat
Välistage täielikult (et isegi väikestes annustes on võimatu süüa):
Milliseid tooteid ei saa allergiat tekitada
Milliseid tooteid ei saa allergiat tekitada
Milliseid tooteid ei saa allergiat tekitada
Talumatus või toiduallergia on keha (immuunsüsteemi) spetsiifiline reaktsioon toiduallergeenidele.
Allergeenid: mis see on ja kuidas nad on ohtlikud?
Mõnedel toitudel on allergeenid. Need on komponendid, mis võivad põhjustada allergilise reaktsiooni. See võib olla valgud, mis võivad anda seedetrakti ensüümide, maohappe ja temperatuuri režiimi "resistentsuse" toiduvalmistamise ajal.
Sellised "ellujäävad" valgud ületavad seedetraktis takistuse ja sisenevad vereringesse. Siit on nende tee “valetab” elunditele, kus nad kaotavad oma jõu ja põhjustavad teatud allergilisi reaktsioone. Toiduallergiliste reaktsioonide mehhanism hõlmab nii pärilikkust kui ka inimese immuunsüsteemi.
Allergia all kannatavad inimesed peaksid neid õigesti tuvastama ja ära hoidma. See kehtib ka juhtudel, kui toiduallergia vorm on kerge, sest sellised reaktsioonid võivad olla hävitavad, mõnel juhul surmavad.
Mida on vaja teada allergilise reaktsiooni kohta?
Toiduallergia võib:
- Ilmne kerge või raske;
- Erinevus täiskasvanutel ja lastel ilmingu iseloomus;
- Erineda toidu talumatusest (ja see on palju tavalisem nähtus);
Lapsega aja jooksul, täiskasvanutel, peaaegu kunagi;
Toiduallergia toitumine
Hüperallergeenset dieeti tuleb jälgida igasuguse allergia korral. Sellisel juhul täidab ratsionaalne ja tasakaalustatud toitumine kahte funktsiooni:
Need funktsioonid aitavad allergeene tuvastada, kui konkreetne toode on dieedist välja jäetud.
Allergiat põdevatel isikutel tuleb kasutada mittespetsiifilist hüpoallergeenset dieeti, kui kõik toidud on jagatud kolme rühma:
Kõrge allergeeniga tooted tuleb oma menüüst täielikult välja jätta, kuna need on kõige sagedamini allergilised reaktsioonid.
Vältige allergiat sisaldavast toitumisest:
- Lehmapiim, juustud, täispiimast valmistatud tooted;
- Kalamari;
- Paljud kalaliigid;
- Vorstid ja vorstid;
- Kanamunad (samuti muud linnud);
- Poolfüstitud ja suitsutatud tooted (kala, liha, vorstid);
- Marineeritud toidud ja konservid;
- Vürtsid, maitseained, kastmed, majonees, vürtsikad toidud;
- Tsitrused;
- Mõned köögiviljad (kõrvits ja punane pipar, porgand ja peet, hapukoer ja seller, tomatid ja baklažaanid, hapukapsas);
- Mõned marjad ja puuviljad (eriti punased);
- Kakao ja kohv;
- Alkohoolsed joogid;
- Pähklid;
- Seened;
- Kallis;
- Kuivatatud puuviljad (kuivatatud aprikoosid, rosinad, kuupäevad, viigimarjad);
- Karamell ja marmelaad, šokolaaditooted;
- Vahuveinid ja puuviljad, jogurtid ja närimiskummid;
- Puuvilja- ja marjajoogid;
- Tooted, mis sisaldavad säilitusaineid, emulgaatoreid, stabilisaatoreid, maitseaineid, värvaineid;
- Eksootiline toit.
Allergiat mittesisaldavad tooted võivad mõnedel inimestel põhjustada allergilisi reaktsioone, teised aga mitte. Keskmine allergeenne toode sisaldab:
- Tatar ja mais;
- Mõned teravilja liigid (harva rukis, sageli nisu);
- Maitsetaimede eemaldamine;
- Arbuusid;
- Marjad ja puuviljad (mustad ja punased sõstrad, aprikoosid, virsikud, banaanid, jõhvikad, puolukad);
- Tall, sealiha, küülik ja kalkuniliha;
- Köögiviljad (kartul, roheline pipar, oad ja herned).
Allergiavabad tooted ei põhjusta allergilisi ilminguid. Nende hulka kuuluvad:
- Maagaas ilma gaasita;
- Rohelised ja köögiviljad (spinat, kurk, Brüsseli kapsas, till ja petersell, rohelised salatid ja suvikõrvitsad, samuti suvine squash, kurat ja naeris);
- Koorikud (kaerahelbed, manna, riis, oder);
- Või;
- Kääritatud piimatooted ilma lisanditeta;
- Vähese rasvasisaldusega liha, keedetud või hautatud;
- Mõned kalaliigid (meriahven ja tursk);
- Rupskid (keel, maks, neer);
- Nõrk tee;
- Pirnide, õunte, dogroosi puljongi kompotid;
- Oliiviõli ja päevalilleõli;
- Leib;
- Kuivatatud pirnid ja õunad ning ploomid;
- Rohelised pirnid ja õunad, valged sõstrad, karusmarjad ja valged magus kirsid.
Milliseid tooteid ei saa allergiat tekitada
Võib-olla on allergia saanud 21. sajandi üheks kõige levinumaks haiguseks. Allergiat toidus täiskasvanutel ja lastel peaks olema õige. Ülitundlikkus allergeenide suhtes pärast kokkupuudet nendega on allergia. Allergeenid võivad olla erinevad: õhus levivad allergeenid, nahaallergeenid, allergeenid, allergiad putukahammustustele, allergiad ravimitele jne.
Kuid igasuguse allergia korral peate järgima nõuetekohast toitumist. Kõigepealt peavad allergia all kannatavad inimesed pidama hüpoglükeenset dieeti. Sellisel juhul peate teadma kõiki tooteid, mis on jagatud madala allergeeniga, keskmise allergeeniga ja väga allergeenseteks. Vaatame, millist tüüpi allergia on vähem kahjulik.
Mida saab allergiaga süüa
Väga allergeenilised toidud, mis põhjustavad sageli allergilist reaktsiooni:
- Piimatooted, juust ja lehmapiim
- Paljud kalaliigid, mereannid, must ja punane kaaviar
- Igasugused munad
- Pool-suitsutatud, suitsutatud ja eriti toores suitsutatud tooted: kala, liha, väikesed vorstid, vorstid ja vorst.
- Konserveeritud ja marineeritud tooted, eriti tööstustoodangu puhul: kalakonservid, hautatud marineeritud kurgid ja tomatid. Lühidalt öeldes kõik pangad.
- Soolane, vürtsikas, vürtsikas toit, vürtsid, kastmed ja maitseained.
- Köögiviljad nagu kõrvits, tomatid, peet, punased paprika, hapukapsas, porgandid, baklažaanid, seller ja hapu.
- Marjad ja puuviljad, eriti oranžid ja punased: maasikad, vaarikad, maasikad, murakad, mustikad, hurjad, viinamarjad, punased õunad, ploomid, kirsid, ananassid ja melonid.
- Kõik tsitrusviljad
- Vahuveinid ja puuviljad, närimiskummid ja maitsestatud jogurtid.
- Sellised kuivatatud puuviljad nagu: viigimarjad, kuupäevad, kuivatatud aprikoosid ja rosinad.
- Igasugused seened, pähklid ja mesi.
- Karamell, marmelaad ja kõik šokolaaditooted
- Eespool loetletud marjade ja puuviljade ning köögiviljade suudlid, mahlad ja kompotid.
- Kakao ja kohv
- Alkohol kõigis selle ilmingutes
- Eksootilised tooted: mango, kilpkonn ja liha, känguru liha, avokaado, ananass jne.
- Selliseid lisaaineid sisaldavad tooted: emulgaatorid, maitseained, säilitusained ja värvained
Keskmise aktiivsusega tooted
- Terad nagu nisu ja rukis
- Tatar ja mais
- Rasvane sealiha, hobuseliha, lambaliha, kalkun ja küülikuliha.
- Marjad ja puuviljad: punased ja mustad sõstrad, aprikoosid, virsikud, banaanid, jõhvikad, arbuusid, vasikad.
- Kartul, roheline paprika, oad ja herned.
- Taimsed puljongid
Madala allergiaga toiduained:
- Kääritatud piimatooted: ryazhenka, kefiir, kodujuust ja looduslik jogurt.
- Vähese rasvasisaldusega sealiha, veiseliha või kana keedetud kujul
- Sellised kalad: meriahven, tursk jne.
- Tatar, riis, maisi krõpsud
- Maksa ja neeru keel
- Igat liiki värske kapsas, spinat, brokkoli, petersell, tilli, kurk, suvikõrvits, naeris, kaalikas ja squash.
- Riis, manna, kaerahelbed, pärl-oder
- Oliivi ja päevalilleõli, samuti võid
- Valged kirsid, valge sõstrad, rohelised õunad, pirnid ja karusmarjad
- Kuivatatud pirnid, õunad ja ploomid
- Mineraalvesi ilma gaasita, nõrk tee, roosakompotid, pirnid ja õunad.
Mis on allergia? Kõigepealt tuleb välja jätta väga allergilised toidud. Või minimeerige toiduainete kasutamist, mida ei saa allergiaga süüa. See on allergeenide toitumise olemus allergeenidega kokkupuutumise perioodil. See on ka esimene samm toiduaineid põdevate patsientide individuaalse toitumise lahendamisel.
Ma olen teatud toiduainete suhtes allergiline ja ma pean lihtsalt järgima teatud dieeti. Kuigi mõnikord ma lihtsalt ei saa seista ja süüa kogu šokolaadi või terve kilogrammi värskeid maasikaid) Siis kogu akne (((
- Haigused ja naha moodustised (166)
- Tüükad (12)
- Dermatiit (9)
- Wen Pest (11)
- Urtikaria (7)
- Eemalda (13)
- Corns (14)
- Karud (7)
- Papilloomid (12)
- Lööve (21)
- Koonus (11)
- Ekseem (12)
- Seedetrakti haigused (19)
- Naiste tervis (11)
- Liigeste ja luude haigused (40)
- Vigastused (10)
- Traditsiooniline meditsiin (10)
- Neuroloogilised haigused (40)
- Esmaabi (5)
- Hea teada (43)
- Õige toitumine (5)
- Külaline kirjutab sümptomid, klassifitseerimine, neurodermatiidi ravi
- Micah on retsept värske ja kuivatatud roosi puusade valmistamiseks
- on salvestada veenilaiendid jalgadesse
- Julia Alexandrovna kirjutab Kasulikud ja meditsiinilised looduslike rooside omadused
- Ljudmila rekordile Rahva abivahendite ravi ja korni eemaldamine kontsadelt
Neurodermatiit on naha haigus, mis kuulub neurogeense-allergilise päritoluga põletikuliste protsesside kategooriasse. See haigus dermatoloogias võtab.
Paljud meditsiinilised uuringud on juba ammu kinnitanud väidet, et inimeste tervise seisund on tihedalt seotud tema naha seisundiga ja paljude inimestega.
Punased laigud rinna all võivad ilmneda allergeeni või vigastuse tagajärjel, kuid see sümptom võib viidata ka sellisele tõsisele ja ohtlikule haigusele.
Kui laps sünnib, ei ole tema keha veel täielikult sisemiste ja väliste stiimulite mõjuga kohanenud, ta on väga negatiivne kõigi negatiivsete tegurite suhtes.
Väikelaste dermatiit näib naha reaktsioonina mehaanilisele, keemilisele või bakterioloogilisele ärritusele. Ta saab.
Kõrvetised on üks kõige ebameeldivamaid tundeid, mis tekivad pärast söömist. Väga sageli võib söömise järel püsiv kõrvetised põhjustada järgmised põhjused: ülekuumenemine. Kahjulik.
Selles artiklis arutame seda tüüpi krampe, nagu lihaskrampe. Kõige sagedasemad lihaskrambid on vasika lihaskrambid - vasikad. Need on pühendatud kogu artiklile. Põhjused.
Pärast süstimist ilmuvad koonused tavaliselt süsteemselt süstimise tulemusena. Pärast esimest süstimist võivad süstekohad ilmuda kohe või pärast mitut süstimist.