Mida saab urtikaarias süüa?

Urtikaria on nahahaigus, mida iseloomustab intensiivselt sügelevate punaste villide ilmumine, mis sarnanevad nõges põletustele. Dieet urtikaaria alguses on selle patoloogia raviprotsessi lahutamatu osa.

Toitumise põhimõtted

Kui patsiendile soovitatakse täiskasvanutel urtikaaria toitumist, siis eeldatakse, et ta järgib neid üldreegleid:

  1. Vastutab toidu päeviku pidamise eest. See tähendab, et sinna siseneb kogu päeva jooksul söödud toiduained, nende kogus ja keha vastus neile.
  2. Arvestades lubatud toodete nimekirja, tehke mitmekesine ja tasakaalustatud menüü.
  3. Jäätmekäitlus ja toiduained. Süüa peamiselt seda, mis on kodus valmistatud.
  4. Järgige õiget joomiskorda. Päeva jooksul jooge vähemalt 1,5-2 liitrit puhastatud vett ilma gaasideta.
  5. Vältige ülekuumenemist. Toitlustus peaks olema murdosa, kuid sagedane. Sööge regulaarselt 4-5 korda päevas.
  6. Eelistatud toiduvalmistamise meetodid peaksid olema: hautamine, küpsetamine, aurutamine. Praetud, suitsutatud ja marineeritud toitu tuleks ära visata.

Toiduvalikuid on kahte tüüpi: elimineerimine (põhjus-olulise allergeeni välistamine) ja põhi (mittespetsiifiline). See on tingitud asjaolust, et reaktsiooni urtikaaria vormis võib anda mitte ainult toiduallergiatest, vaid ka muudest vormidest: külmast, dermograafilisest, vee-, koliinergilisest. Ja mõnel juhul, et selgitada välja urtikaaria põhjus ja ebaõnnestub.

Ägenemise perioodil, olenemata urtikaaria tüübist ja geneetikast, tuleb dieeti järgida. Isegi kui toit ei välista esmast allergeeni, kuid aitab parandada patsiendi seisundit, kaitseb raskete anafülaktiliste seisundite eest ja soodustab kiiremat taastumist.

Lastel urtikaariaga toitumise tunnused

Naistel on urtikaaria toitumine oma omadustega ainult alla pooleteise aasta vanustel lastel. Kui haiguse ilmingud oma dieedist välistavad täiendavaid toiduaineid, mis tõenäoliselt põhjustasid keha autoimmuunreaktsiooni. Ägenemise perioodil on vaja keelduda uute toodete sissetoomisest beebi dieeti, isegi kui nad on hüpoallergiliste ravimitena.

Sageli lastel tekib allergiline reaktsioon urtikaaria vormis, kuna vanemad püüavad üheaastase või ühe ja poole-aastase lapse üle kanda ühisest lauale. Kui beebi keha on nahal lööbe reageerinud, võite proovida uuesti naasta tavalisele toidule ilma täiendavate toitudeta (imiku piimasegud või emapiim).

Kui laps on juba üle poolteist aastat vana, siis peaks urtikaaria tekkimisel järgima samu toidupiiranguid kui täiskasvanutel. Sellistel juhtudel on ette nähtud hüpoallergeenne toitumine. Seda dieeti tuleb jälgida vähemalt 3-4 nädalat või kuni urtikaaria peamised tunnused on täielikult kadunud.

Kui patsiendi seisund normaliseerub täielikult, pöörduvad nad järk-järgult (väikeste portsjonitena) tagasi toidule, mis on ajutiselt piiratud. Seda saab aga teha tingimusel, et haiguse ägenemine ei tulene tarbitud tootest.

Akuutse ja kroonilise urtikaaria toitumise tunnused

Dieet toitumine valitakse urtikaaria ägeda või kroonilise vormi alusel. Esimesel juhul toimub reaktsioon tavaliselt pärast selget allergeeni. Selline patoloogiline episood möödub tavaliselt 3-5 päeva jooksul. Haiguse kroonilist vormi võib tunda juba aastaid. Lisaks ei ole alati allergiaga seotud urtikaaria esinemine.

Äge vorm

Ägeda urtikaaria esinemine, mis on kõige sagedamini seotud toidu kasutamisega, eriti selline, mis on rikas igasuguste säilitusainete ja värvainete poolest. Hoolimata asjaolust, et naha reaktsioon teatud toiduaine suhtes ei ole looduses immuunne, kuid selle välised ilmingud on väga sarnased allergiatega.

Ja kuigi mõned allergoloogid, immunoloogid nimetavad seda patoloogiat "pseudoallergy", on aga üks peamisi ravimeetmeid ka täiskasvanute ägeda urtikaaria hüpoallergeense dieedi järgimine.

Ägeda urtikaaria korral on toitumine väga sarnane üldisele allergiale, kuid omab mõningaid iseärasusi:

  1. Esimesel 24-48 tunnil on soovitatav süüa täielikult ära hoida.
  2. Kahe päeva pärast on lubatud kasutada ainult köögivilju ja puuvilju, pärast kuumtöötlemist ja madala rasvasisaldusega piimatooteid. Eelistatakse rohelisi ja valgeid köögivilju, samuti tuleb jälgida portsjonite suurust - need peaksid olema väikesed.
  3. Neljandal päeval on lubatud toitaine sisse järk-järgult sisse viia vähese rasvasisaldusega sortide keedetud liha.
  4. Järgmine etapp hõlmab dieedi laiendamist täistera leiva ja värskete mahladega. Erandiks on valge leib ja pakendatud kauplusmahlad.
  5. Pärast veel 1-2 päeva võite hakata toitu värsketesse puuviljadesse, kompotidesse, tarretisse sisenema.

Ägeda urtikaaria ravi nõuab tarbitava vedeliku koguse jälgimist. Igapäevane määr - 1,5-2 liitrit puhast joogivett.

Krooniline vorm

Paljud allergikud nõuavad, et kroonilised nahahaigused, nagu urtikaaria, esineksid seedehäirete ja maksa- ja sapiteede ala (maks, sapipõis) häirete taustal. Sageli esineb nahareaktsioone nende elundite haiguste ägenemise taustal.

Selles haiguse vormis on sageli ette nähtud terapeutiline dieet nr 5. See tähendab rasvaste toitude ja soola kasutamise piiranguid. Lisaks sellele tuleks seda kohandada allergia vajadustega, et mitte provotseerida kavandatava toitumise taustal suure hulga histamiini tootmist.

Mida saab urtikaarias süüa?

Toitlustamine urtikaaria ajal ravi ajal ei ole väga mitmekesine, kuid inimesed ei ole näljased. Arstid soovitavad selliste toodete dieeti:

  • tailiha sordid (kana, kalkun, küülik);
  • rohelised või valged köögiviljad (kartul, kapsas, suvikõrvits);
  • heledate toonide viljad (õunad, pirnid, kollane kirss);
  • teravili (tatar, riis, hirss);
  • kõvast nisust valmistatud pasta;
  • leib kliide või tervete teradega;
  • taimeõlid (päevalille, mais, oliiv);
  • kuivad küpsised;
  • hapupiimast valmistatud tooted (kefiir, fermenteeritud küpsetatud piim, looduslik jogurt, madala rasvasisaldusega kodujuust);
  • roheline tee.

Kui patsiendi seisund stabiliseerub, saab iga 2-3 päeva järel toidule lisada uusi toite. Korraga mitte rohkem kui üks toode ja samal ajal peaksite oma keha kuulama, hinnates selle reaktsiooni. On asjakohane alustada toitumise laiendamist apelsini-köögiviljadega (kõrvits või porgand) ja vähese rasvasisaldusega sortidega keedetud kala.

Eriti rangeid piiranguid tuleks järgida 2-3 nädala jooksul alates kriisi hetkest. Veel säästlikum toit peab olema vähemalt 1,5 kuud.

Mida ei saa süüa?

Vastavalt urtikaaria hüpoallergilisele dieedile on vaja sellised tooted dieedist välja jätta:

  • värsked värvidega värsked köögiviljad, puuviljad ja marjad (paprika, tomat, tsitrusviljad, maasikad, granaatõun, arbuus);
  • mesi, kakao, šokolaad, maiustused;
  • marinaadid, vürtsid;
  • rasvased, praetud toidud;
  • täispiim ja hapukoor puhtal kujul (seda võib kasutada toiduvalmistamiseks);
  • kala ja kaaviari;
  • valmistoidud, vorstid, konservid;
  • munad, seened;
  • pähklid, seemned;
  • magus sooda, kohv, alkohol.

Kui urtikaaria tekitab kuumutegur (liiga kõrge või liiga madal temperatuur), siis on vaja välistada (minimeerida) soola kasutamine.

Ligikaudne menüü

Lubatud tooteid saab kombineerida erinevatel viisidel ja selle tulemusena võivad kolm peamist sööki koosneda sellisest menüüst täiskasvanutel urtikaaria kohta:

  1. Hommikusöögi valikud. Puder ühest lubatud teraviljast, 100 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu ja klaas rohelist teed. Või saate süüa 2 küpsetatud õuna koos juustuga ja juua 200 ml nõrk rohelist teed. Teine võimalus on tükk keedetud liha, köögiviljasalat, klaas rohelist teed või õunamahla.
  2. Lõunasöögivalikud. Osa köögiviljasupp, 150 grammi kartulipuderit, kapsasalat ja klaas rohelist teed. Või saate süüa osa supist 2 lihapalliga, 150 g küpsetatud köögivilju, 200 ml porgand-õunamahla lõuna ajal. Veel üks võimalus lõunasöögiks on osa hernesuppi, 150 g hautatud köögivilju 2 aurutatud lihapalliga ning 200 ml kuivatatud puuvilja kompotiga.
  3. Õhtusöögivalikud. Talujuust või kartulipott. Lisaks saab patsient õhtusöögiks hellitada end küpsetatud köögiviljadega, riisiga täidetud või juustukastmega pastaga.

Peatoidu vaheliste suupistete puhul saate kasutada madala rasvasisaldusega kefiiri, puhast lisanditeta jogurtit või granuleeritud kodujuustu.

Urtikaaria sümptomite kõrvaldamiseks peab patsient mitte ainult võtma arsti poolt välja kirjutatud ravimeid, vaid järgima rangelt ka dieeti. Püüdes selles suunas, võib ta loota kiirele taastumisele.

Patoloogia tekkimise võimalikud tagajärjed ja ennetamine

Kui urtikaaria on tekkinud allergilise reaktsiooni taustal, võib see oluliselt mõjutada patsiendi üldist tervist. Kui lasete tal minna ise ja ei järgi urtikaaria soovitatavat dieeti, võivad tekkida anafülaktilised reaktsioonid, mis on täis surma.

Kaitske end urtikaaria ilmnemise eest, kui järgite neid soovitusi:

  • vältida igasugust kokkupuudet allergeenidega;
  • aeg-ajalt on vaja läbi viia ravikursusi, mis ennetavad või vähendavad allergilisi reaktsioone;
  • järgige perioodiliselt ühte toiduvaliku tabeli nr 5 võimalustest;
  • aeg seedetrakti ja hepatobiliaarse ala haiguste raviks;
  • selgitada välja, kuidas anda esmaabi ägeda urtikaaria korral, mis esineb keerulise allergilise komponendiga;
  • korrapäraselt tugevdada immuunsust värskete puu- ja köögiviljade ning vitamiinide ja mineraalide offseason-apteekide komplekside kasutamisel;
  • loobuma halbadest harjumustest (suitsetamine ja alkoholi kuritarvitamine).

Jälgides tekkinud urtikaaria taustal määratud dieeti, ei tohiks eeldada, et tulemus tuleb koheselt. Reeglina täheldatakse püsivat paranemist alates 4. ravipäevast. Kui kaua kulub toitumispõhimõtete järgimine iga konkreetse kliinilise juhtumi puhul eraldi.

Dieetteraapia on urtikaaria ravi oluline osa. Selleks, et valida kõige õigem toitumine, peaksite abi otsima allergistilt ja gastroenteroloogilt. Ja selleks, et tulemus ei jää kaua aega, peaksite järgima soovitusi, mida need spetsialistid annavad.

Urtikaria

Haiguse üldine kirjeldus

Urtikaria - inimese nahalööve lööbe vormis, mis on põhiliselt allergiline ja sarnane mullidega, mis ilmuvad pärast nõgestõmbamist.

Urtikaaria peamised põhjused:

  • eksogeenne - termilise, füüsikalise, keemilise, mehaanilise, farmakoloogilise ja toidu mõju inimese kehale põhjustab selle liigi löövet;
  • endogeenne loodus - urtikaaria tekib seedetrakti haiguste, maksa, kesknärvisüsteemi ja teiste siseorganite taustal.
  • Lisaks võib urtikaaria põhjuseks olla mesilaste, liblikate, herilaste, meduuside ja putukahammustuste hulk, mis kuuluvad vere imemiseks (kääbus, kirbud, sääsed, sääsed).

Urtikaaria tüübid ja selle sümptomid:

  1. 1 Äge vorm - ümmarguste punaste teraviljade äkiline ja kiire välimus, millel on keskel matt-toon ja mis on serva ääres punase servaga. Lööbed võivad kasvada koos, moodustades suuri punetisi, mis sügelevad ja sügelevad. Sellisel juhul võtab patsient tugeva külma ja temperatuur tõuseb järsult. Seda nähtust nimetatakse "nõgeslõheks". Enamasti ilmuvad kehale villid, tuharad, ülemised jäsemed, kuid lööve võib mõjutada ka huulte, keele, ninaneelu ja kõri limaskestasid, mis raskendab patsiendi hingamist ja söömist.

Urtikaaria äge vorm ei ilmu mitte ainult kiiresti, vaid ka kaob kiiresti (umbes poolteist tundi, harva mõne päeva pärast). See vorm ilmneb toidu või narkootikumide allergia tagajärjel kaitsva ja reageeriva reaktsioonina allergeenide söömisele, vereülekannetele, vaktsineerimisele. See on selle vormi tüüpiline vorm.

Lisaks sellele on isoleeritud urtikaaria ägeda vormi ebatüüpiline kulg. Selle tunnusjooneks on piklik (lineaarne) lööve, mis ei kutsu. Selle põhjuseks on naha mehaaniline kahjustus.

Meditsiinitöötajad viitavad ägedale urtikaariale ja angioödeemile või hiiglaslikule urtikaariale. Vigastuse kohas muutub nahk närviliseks, tihedaks, kuid samal ajal elastseks. See on valge värv, harvadel juhtudel - heleroheline toon. See mõjutab limaskestasid ja nahaalust rasvakihti. Enamikul juhtudel puudub sügelemine ja põletamine ning paistetus paari tunni pärast kaob. Paisumise võimalik kordamine. Kui urtikaaria asub kõri piirkonnas, võib see lämbuda või tekitada stenoosi. Kui turse paikneb orbiidide piirkonnas, siis on võimalik silmamuna kõrvalekalle, mis võib vähendada nägemist.

  1. 2 Korduv krooniline vorm - põhjuseks on krooniliste infektsioonide esinemine organismis, mis tekivad tonsilliidi, kaariese, adnexiidi tõttu. Põhjusteks on seedetrakti, maksa, soolte rikkumine. Lööve esineb krampide kujul ja ei ole nii ulatuslik kui ägeda vormi korral. See võib võtta mitu nädalat, kuud või isegi aastat. Kaasnevad sümptomid: nõrkus, liigeste valu ja tugev peavalu, sügelus lööbe kohtades, kõhulahtisus, iiveldus, oksendamis refleksid. Pikaajalise urtikaaria pikenemise korral areneb patsient närvihäired, mis ilmnevad unetuse tõttu intensiivse ja pideva sügeluse, põletamise tõttu.
  2. 3 Resistentne papulaarne vorm - krooniline lööve siseneb urtikaaria papulaarsesse staadiumisse, kus ilmuvad punased või pruunid sõlmed. Üldiselt mõjutab see jäsemete naha elastsust suurendavate osade osi. Naistel on suur tõenäosus urtikaaria kroonilisest vormist üleminekuks papulaarsele.
  3. 4 Päikese kuju - keha avatud osadele ilmub lööve, millele päikesekiired langevad. See on hooajalise iseloomuga. Haigus areneb kevadel ja suvel, kui päike on kõige aktiivsem. Sellised lööbed esinevad maksahaigustega inimestel, kellel on kahjustatud porfüriini metabolism. Naiste sugu kannatab peamiselt seda tüüpi urtikaaria all.

Terved tooted urtikaaria jaoks

Kui urtikaaria on peamine taastumise võti, on õige toitumine ja toitumine (isegi kui haigus on põhjustatud füüsilistest teguritest). Kui toidu või ravimi urtikaaria peaks välistama allergilise reaktsiooni põhjustanud ravimi või ravimi. Igas vanuserühmas kasutatakse eraldi dieeti.

Üheaastase lapse toitumise põhiprintsiibid:

  • Kui lapsele anti prikormka, siis haiguse ajal tuleb see täielikult tühistada. Seda saab toita ainult piimaseguga (parem on valida allergia) või ema piima, mis peaks järgima dieeti.
  • Kui laps sõid täiskasvanud "täiskasvanud" toitu (vähemalt 4-5 korda), siis õhtusöögil on väärt imiku piimasegu või rinnapiima.
  • Haiguse ajal on lapsel keelatud lisada oma kehale uusi toiduaineid (see kehtib isegi toodete suhtes, mis ei ole iseenesest allergilised).

Toitumine, mida vanemad lapsed ja täiskasvanud peaksid järgima.

Seega on vaja:

  • vähese rasvasisaldusega keedetud liha (kana, küülik, veiseliha);
  • keedetud kartulid vees ilma rasvhapete kastmeteta;
  • teraviljad (nisu, kaerahelbed, tatar, riis) ja pasta on kõige sobivamad;
  • supid, keedetud ilma puljongita ja zazharki;
  • rasvata piimatooted ja piimatooted (ilma lisandite ja täiteaineteta);
  • köögiviljad aurutatud, keedetud või hautatud kujul;
  • täistera, rukkileib, kliid ja külvamine;
  • rohelised: salat, petersell, tilli;
  • tee (eelistatavalt mitte suhkur või fruktoosi lisamine, mitte tingimata viljad);
  • taimeõlid;
  • galetny küpsised.

Kui lööve edeneb, saate oma toidule lisada teisi toite, kuid sellises järjekorras: esmalt lisada rohelised ja kollased köögiviljad ja puuviljad, siis saate lisada oranži värvi ja lisada lõpuks punased puuviljad ja köögiviljad. See on esimene etapp. Teises etapis saab patsiendile anda keedetud kala, sibulaid (värsked), värskelt valmistatud mahla, leiba, puuviljapüreid ja kompoteid.

Traditsiooniline urtikaaria ravim:

  1. 1 peate määrima Hypericumi õli löövet;
  2. 2 seeria jookide eemaldamine, kummel, takjasjuur, tamme koor, tamme koor, ka nendega saab terapeutilisi vanne võtta (on oluline meeles pidada, et kahjustatud nahk on tundlikum, seetõttu ei tohiks vee temperatuur olla kõrge);
  3. 3 juua igal hommikul kuivatatud pähkellehtede infusiooni;
  4. 4 enne söömist (pool tundi) võta teelusikatäis juurvilja mahla (mahl tuleb värskelt pressida).

Ohtlikud ja kahjulikud tooted urtikaariaga

Toitumisest väljajätmine peaks:

  • meretooted;
  • toiduaineid, toiduaineid, lisaaineid, värvaineid, paksendajaid, koodi "E", maitseaineid;
  • munad;
  • pähklid;
  • šokolaad;
  • punased puuviljad ja juurviljad;
  • vürtsid ja vürtsid;
  • magus sooda ja alkohoolsed joogid;
  • mesi ja selle kõrvalsaadused (taruvaik, vaha, mesilaspiim);
  • kala (sa ei saa süüa esimesel nädalal pärast löövet, siis võite järk-järgult kasutusele võtta, kuid ainult kalade madala rasvasisaldusega sorte ja aurutatud, keedetud).

Vähendage magusa, jahu ja soolase doosi.

Nahk
ilmingud
allergiad
(urtikaaria)

Oluliseks teguriks urtikaaria ilmnemisel ja ennetamisel on toitumine. 1 Allergiat kalduv toitumise põhireegel - välistada need tooted, mis võivad haiguse kulgu põhjustada või raskendada. Isegi juhul, kui urtikaaria põhjus on teadmata või ei ole seotud toitumisega, on allergilisi reaktsioone provotseerivad tooted dieetist välistatud (täiendav histamiinivarustus veres) 2.

Toitumise üldpõhimõte urtikaaria puhul on soola koguse vähendamine ja toitumise rikastamine kääritatud piimatoodetega 3.

Mida saab urtikaariaga süüa?

  • keedetud ja aurutatud köögiviljad, taimetoitlased
  • keedetud liha, eelistatavalt veiseliha
  • piimatooted (jogurt, juust, hapupiim), piim on lubatud ainult siis, kui see on hästi talutav
  • leib on parem kui kliid või täisterad
  • puuviljad (va tsitrusviljad ja maasikad)
  • teravilja puder, pasta
  • tee, kuivatatud puuvilja kompott
  • taimsed rasvad

Mis tuleks urtikaaria toitumisest välja jätta? 3

  • šokolaad, maiustused, mesi
  • piim, munad
  • liha puljong
  • kõik konservid
  • vorst, suitsutatud liha, vorstid
  • kohv, kakao, gaseeritud joogid, alkohol
  • mereannid, kala
  • pähklid
  • rasva- ja praetud roogasid, vürtse ja marinaate
  • tsitrusviljad, samuti punased puuviljad ja marjad

Isegi ägeda urtikaaria vormide korral on täisnälga ette nähtud ainult erandjuhtudel. Kõigil muudel juhtudel peaks patsiendi toitumine koosnema peamiselt keedetud köögiviljadest ja lihast, piimatoodetest, teraviljast, mis järk-järgult laieneb lubatud toodete täielikule loetelule. Oluline on meeles pidada, et toit peaks andma kõik vajalikud toitained. Toitlustus peaks olema mitmekesine ja korrapärane. Remissiooni saavatel patsientidel võib olla mõningane dieedi leevendamine, mis tuleb siiski kokku leppida raviarstiga. Toidud, millel on kõrge histamiini kandev võime (kohv, tsitrusviljad, šokolaad), jäetakse toitumisest 1–3 kuu jooksul pärast remissiooni algust, siis võib neid lubada dieedis rangelt väikese kogusega. Loomulikult võib olla üsna range dieedi järgimine raske. Kuid pidage meeles, et urtikaaria ravi dieedi järgimata ei too esmalt kaasa taastumist ja teiseks ähvardab haiguse üleminek akuutsest kroonilisele.

Täiskasvanute urtikaariaga süüa

Urtikaria on allergilise päritoluga dermatoloogiline haigus, mida avaldab lööve kogu kehas. Sõltumata ärrituse liigist ja allergia põhjustest on alati ette nähtud tarude toitumine täiskasvanutele, kuna see on ravi lahutamatu osa. Lisaks, nagu tõendab kliiniline tava, on toit muutumas ägeda urtikaaria kõige tavalisemaks põhjuseks. Seetõttu peetakse hüpoallergeense dieedi järgimist ka haiguse taastumise ja edasise ennetamise oluliseks tingimuseks.

Hüpoallergeense toitumise reeglid

Allergilisel urtikaarial võib olla erinevad põhjused ja see võib olla äge või krooniline. Igal juhul on parim abivahend allergiavastane toit. Selle põhireeglid on järgmised:

  • süüa ainult omatehtud toitu;
  • suurendada vee kogust päevas kuni 1,5-2 liitri;
  • süüa toitu väikestes osades ilma ülekuumenemiseta;
  • valmistada roogasid toiduvalmistamise, aurutamise või grillimise teel;
  • pidama toitu päevikut, lisades sellele söögi nimed ja kogused, samuti organismi reaktsiooni neile;
  • teha mitmekesine menüü heakskiidetud toodetest.

Kõigi urtikaaria tüüpide hüpoallergeense toitumise põhiolemus on täielikult eemaldada allergeen, mis põhjustas löövet, samuti üldiselt kõik tooted, mis võivad põhjustada allergilisi reaktsioone.

Keelatud tooted

Kui urtikaaria ei tohi kasutada mitut toodet, mida iseloomustab suurenenud allergia. Nende hulka kuuluvad:

  • suitsutatud liha, marinaadid, marinaadid;
  • praetud, vürtsikad nõud;
  • vürtsid, kõik poogikastmed;
  • vorstid;
  • pooltooted;
  • rups;
  • kala, mereannid;
  • seened;
  • liha, kala, seente puljongid;
  • munad;
  • piim;
  • leib;
  • teravad juustud;
  • margariin, kombinatsioon ja muud toiduõli;
  • mesi, pähklid;
  • köögiviljad - Bulgaaria pipar, tomatid, redis ja redis, seller, spinat, hapu;
  • puuviljad - tsitrusviljad, granaatõunad, ananassid, viinamarjad, maasikad, vaarikad, mustad sõstrad, cantaloupe, arbuus, kiivi, hurma, aprikoosid, virsikud;
  • maiustused - maiustused, šokolaad, marshmallows, koogid, tööstuslikud koogid;
  • joogid - maitsestatud sooda, kohv, kakao, alkohol.

Lisaks sellele tuleks see nimekiri lisada toodetesse, mis on idiootilised või allergilised. Lisaks jäikadele keeludele on soovitatav piirata soola, või, koore, hapukoore ja manna kasutamist.

Lubatud tooted

Tarbitavate toodete loetelu ei ole liiga pikk, vaid pigem mitmekesine ja võimaldab teil valmistada maitsva menüü. Loend sisaldab:

  • valge ja rohelise värvi köögiviljad - kartul, sibul, suvikõrvits, kõik kapsasordid, kurgid, salat, rohelised ja herned;
  • puuviljad, heledat värvi marjad - õunad, pirnid, kirsid, valge sõstrad;
  • tailiha sordid - vasikaliha, küülik, tailiha;
  • teravili - tatar, riis, oder, kaerahelbed, hirss;
  • kõva nisujahust valmistatud pasta;
  • täistera või kliid jahu;
  • taimeõlid - oliiviõli, päevalill;
  • Kuivad küpsised (küpsised);
  • kääritatud piimatooted ilma lisanditeta - kefiir, jogurt, jogurt, kodujuust;
  • roheline ja must nõrk tee;
  • väike kogus fruktoosi suhkruasendajana.

Nendest toodetest on soovitatav valmistada toiduvalikuid, mille hulgas peaksid olema valdavalt taimetoidud, maitsestatud salatid, aurutatud köögiviljad, teraviljad, kartulipuder ja keedetud liha.

Keelatud toidu puudumine või piiramine ja soovitatav kasutamine - see on täiskasvanutel urtikaaria toitumise põhiolemus. Järgige seda vähemalt 6 nädalat:

  • 2-3 nädalat - rangete piirangutega;
  • järgmise 2-3 nädala jooksul - dieedi järkjärgulise laiendamisega.

Tuleb meeles pidada, et toodete piirangute kõrvaldamine on võimalik ainult juhul, kui sümptomite tõsidus on vähenenud. Sel juhul lisatakse menüüsse iga kahe kuni kolme päeva järel väike kogus ühte uut toodet, alustades nendest, millel on minimaalne võime põhjustada allergilisi reaktsioone. Pärast 6 nädalat pärast urtikaaria sümptomite täielikku kadumist on võimalik järk-järgult liikuda normaalsele dieedile, ilma et see kuritarvitaks ravimeid, eriti allergeene.

Dieetvalikud

Täiskasvanute urtikaaria toitumine võib põhineda erinevatel menüüvalikutel. Toodete ja toitude valik sõltub haiguse põhjustest ja vormidest.

Eliminatsiooni toitumine

Kui lööve on toiduallergia ilming, tuleks toitumine, mis võib põhjustada selliseid reaktsioone, välja jätta. Kuid kuna konkreetset stiimulit ei ole kaugeltki võimalik tuvastada, on sellistel juhtudel väljakirjutatud elimineeriv dieet. See on mõeldud keskmiselt 3-5 päevaks ja tähendab täielikku nälga. Selle aja jooksul tuleb iga päev juua 1,5-liitrisest vedelikust ja puhastada sooled klistiiriga. Seda dieeti kasutatakse ainult haiglas pärast põhjalikku uurimist.

Pärast tühja kõhuga lõppu lisatakse toit järk-järgult dieedile - 1 uus iga päev. Toit algab köögiviljadega, seejärel lisatakse piimatooted, teravili, kala, liha. See söömisviis võimaldab teil mitte ainult vabaneda urtikaaria sümptomitest, vaid ka määrata organismi reaktsioon erinevatele toodetele, tunnustada allergeene, teha optimaalne põhimenüü.

Elimineeriva dieedi kasutamise vastunäidustus on krooniliste haiguste olemasolu, kus tühja kõhuga on keelatud. Sellistel juhtudel on sõltuvalt urtikaaria avaldumisvormidest ette nähtud madala allergiaga toitumine.

Ägeda urtikaaria korral

Ägeda haiguse korral ilmneb allergiline reaktsioon selgelt, seetõttu ei ole allergeeni tuvastamine ja toitumine toitumisest tavaliselt raske. Kuid selleks, et taastada seedetrakti ja teiste süsteemide töö, on äärmiselt oluline järgida mõningaid toitumisreegleid:

  • loobuma suitsutatud, soolast, magusast;
  • lisada menüüsse suur hulk valke ja tervislikke rasvu;
  • vali kergesti seeditavad tooted, mis ei põhjusta allergilisi reaktsioone (mis on loetletud lubatud loetelus);
  • valmistada dieettoidud järgmiste soovitustega:
    kasutada ainult keetmist ja aurutamist;
    küpseta liha kahes vees;
    eelnevalt leotada teravilja mitu tundi külmas vees.

Vastunäidustuste puudumisel peaks toit olema sama, mis elimineerimise dieedil. Lubatud ja keelatud toodete nimekirjad vastavad hüpoallergeense toidu eeskirjadele.

Kroonilise urtikaariaga

Kroonilise urtikaariaga kaasnevad tavaliselt seedetrakti patoloogilised seisundid, maks, sapipõie ja selle ilmingud on seotud haiguse süvenemisega. Sel põhjusel on täiskasvanutel kroonilise urtikaaria puhul ette nähtud spetsiaalne terapeutiline dieet “Tabel nr 5”. Seda iseloomustab soola, rasva, vedelike piiratud kasutamine. Samuti on keelatud ja lubatud kõik tooted, mis on loetletud vastavate allergiavastase toitumise nimekirjades.

Proovi menüü dieet number 5 võib olla järgmine:

  • Hommikusöök - viljahelbed vees, aurukarbi lihapallid, küpsis, tee;
  • teine ​​hommikusöök - puuviljad;
  • lõunasöök - taimetoitlane supp, köögiviljasalat, kompott;
  • suupiste - kreekerid täistera-leivast, kodujuust, dogrose infusioonist;
  • õhtusöök - kapsas hautatud, kanarind, tee.

Üldiselt sõltub täiskasvanute allergilise urtikaaria toitumiskava sellest, kas allergeeni on võimalik avastada või mitte. Igal juhul peate kõigepealt tühjendama sooled nälga ja klistiiridega. Siis, esimeses variandis, mine otse madala kalorsusega hüpoallergeenilisele dieedile, välja arvatud selle reaktsiooni provokeerija, ja teises, alustage järk-järgult toidu sissetoomist, määrates organismi vastuse igale neist. Seega on täiskasvanutel urtikaaria terapeutilise dieedi aluseks hüpoallergiline toitumine.

Nädala hüpoallergiline menüü

Täiskasvanute urtikaaria valikute menüü võib olla üsna palju. Selle ettevalmistamisel on peamiseks eesmärgiks ainult lubatud toodete kasutamine ja nende valmistamise eeskirjade järgimine. Ligikaudu nädala dieeti saab ehitada vastavalt järgmisele skeemile:

1. päev:

  • hommikusöök - kaerahelbed vees õunaviiludega, must, üsna nõrk tee, omatehtud krutoonid;
  • lõunasöök - köögiviljasupp, lihapallid, roheline tee;
  • õhtusöök - pasta riivitud juustuga, roheline tee.

2. päev:

  • hommikusöök - tatar vees, kefiir;
  • lõunasöök - taimetoitlane supp, keedetud liha, pasta, marja kompoot;
  • õhtusöök - kartulipott, roheline tee.

3. päev:

  • hommikusöök - õuna-kodujuustu, must nõrk tee;
  • lõunasöök - supp lihapallide, suvikõrvitsatud, pirnikompotiga;
  • õhtusöök - liha ja riisiga täidetud suvikõrvits.

4. päev:

  • hommikusöök - hirss putru, täistera leib, nõrk must tee;
  • lõunasöök - taimetoitlane hernesupp, keedetud kana, kefiir;
  • õhtusöök - hakitud keedetud vasikaliha, marjakompot.

5. päev:

  • hommikusöök - keedetud riis, küpsetatud küpsised, nõrk must tee;
  • õhtusöök - kapsasupp värske kapsaga, kurgi salat sibula ja oliiviõli, õunakompot;
  • õhtusöök - tatar krupenik, keedetud toiduliha, täistera-leib, roheline tee.

6. päev:

  • hommikusöök - kodujuustu, nõrk must tee;
  • lõunasöök - taimetoitlane supp, kana pasta, kuivatatud puuvilja puder;
  • õhtusöök - oder, vasikaliha viilud, täistera-leib, roheline tee.

7. päev:

  • hommikusöök - küpsetatud õunad, küpsised, must, nõrk tee;
  • lõunasöök - taimetoitlane nuudlisupp, kana ja kartulid, täistera-leib, pirnikompoot;
  • õhtusöök - hautatud suvikõrvits, täistera-leib, roheline tee.

Seega, vaatamata keelatud toidu muljetavaldavale loetelule, võib urtikaaria ravi ajal pärast dieeti olla üsna mitmekesine, maitsev ja tervislik menüü.

Nõude retseptid

Menüü koostamisel on lisaks näites näidatud roogadele lubatud kasutada ka teisi - enda või järgmisi retsepte.

Cream supp

Seda suppi saab küpsetada ainult kartulitest või teiste lubatud köögiviljade lisamisega. Selleks segage oliiviõli peeneks hakitud sibulaga sageli segades. Kui tükid muutuvad läbipaistvaks, lisage 3-4 küpsetatud kartulit (soovi korral muud köögiviljad). Sega veel 5 minutit, sageli segades. Lisage 500 ml keeva veega, näputäis soola. Keeda kuni keedetud. Jahutage veidi, segage segistiga kuni homogeense paksuni massini. Serveeri vähe või, puista maitsetaimi.

Pasta erinevate kastmetega

Pasta keedetakse tavalisel viisil. Nende kastet saab valmistada vastavalt ühele järgmistest retseptidest:

  • juust - segage 100 g võid, 200 ml koort, 200 g riivitud pehme juustu, asetage mittekleepuvasse konteinerisse, pannakse aeglasele tulele, viige mass ühtlasesse segusse pidevalt segades;
  • õuna-koor ja täringud 2 õunat väikesteks kuubikuteks, kaetakse veega nii, et see kataks need täielikult, keeta kuni pehmenenud, purustada kartulipuderiks, lisa 1 spl. l fruktoos ja kaneel maitseks, keema, lülitage välja.

Valmis kastmega kasta pasta enne kasutamist. Lisaks võib neid kastmeid kasutada koos teravilja, leiva või küpsistega.

Taimne pajaroog

Pane 2 kartulit viiludeks ühtlasel kihil oliiviõliga määritud küpsetusplaadile ja katke tükeldatud sibulaga. Köögiviljadel jaotatakse väikesed viilud või. Kata teise kihiga 2 kartulit. Siis - kiht tükeldatud blanšeeritud lillkapsast. Pange 180 ° C-ni kuumutatud ahju, küpseta, kuni keedetud 30 minutit. Puista röstitud marjadega ja riivitud mitte-teravate juustu sortidega ning seejärel kuumuta veel mõned minutid, et sulatada.

Tänu hästi kavandatud toitumisele mitu nädalat on väga edukalt võimalik urtikaaria sümptomid täielikult kõrvaldada ja vältida selle kordumist. Selle haiguse kvaliteetse ravi eeltingimuseks on õige toitumine. Ja kuigi toitumine nõuab distsipliini ja mõningaid jõupingutusi, võib ilma nendeta olla ettenähtud ravimite võtmine ebaefektiivne ja allergeenide kasutamise jätkamine võib põhjustada probleemi märkimisväärset süvenemist.

Mida saab süüa täiskasvanutele ja lastele

Urtikaria on selle haiguse dermatoloogiline tüüp, mille kaudu nahal moodustuvad punased villid.

Sellised mullid ilmuvad ka siis, kui puudutatakse nõges ja haigus nimetatakse selle taime järgi. Selle arengu põhjuseks on kokkupuude selliste ärritavate ainetega nagu uimastid, päikesekiirgus, toit jne. Üks peamisi viise selle nahahaiguse raviks on eritoidu järgimine. Selles materjalis pöörame tähelepanu küsimusele, mida on võimalik urtikaarias süüa, ja milline on ravi dieedi abil.

Toitumine urtikaaria raviks täiskasvanutel

Sümptomitega täiskasvanud patsiendid tuleks esialgu välja jätta peamisest toidust, mis kutsub esile lööbe tekkimise. Selle leidmine on mõnikord problemaatiline, eriti siis, kui maitsesid eelmisel päeval erinevaid roogasid. Täiskasvanutele harjutati spetsiaalset dieeti, mida nimetatakse kõrvaldamiseks. See hõlmab paastumist, mis kestab kaks kuni viis päeva. Selle aja jooksul on teil vaja juua vett ja panna klistiirid.

Kui paastumine on lõppenud, alustab kohe toiduvalmistamise järkjärgulist rikastamist keedetud köögiviljade kujul. Seejärel saate sisestada piimatooted, erinevad teraviljad, kala, liha ja munad. Kõrge allergiaga hõrgutiste toodete loetelu koostamine, mida tuleks kasutada äärmiselt ettevaatlikult.

Selline lähenemine urtikaaria ravile täiskasvanutel võimaldab teil tuvastada allergeeni ja kõrvaldada selle toitumisest. Selle lähenemisviisi alusel saate luua põhimenüü, mille kohaselt iga päev sööma. Selle meetodi puuduseks on krooniliste haiguste olemasolu, kus tühja kõhuga on keelatud. Kui patsiendil neid leitakse, siis kõrvaldamise dieedi asemel on ette nähtud madal allergeen.

Mida saab urtikaaria juures süüa

Uuri välja, mida sellise nahahaigusega nagu urtikaaria süüa. Allergiatega süüa lubatud toodete loetelu ei ole väga pikk. Sellest hoolimata saate järgmise tootenimekirja abil teha maitsva ja mitmekesise menüü:

  • puuviljad (õunad, pirnid ja kirsid);
  • teravili: tatar, riis, hirss, kaer;
  • köögiviljad (kurgid, kartulid, sibulad, suvikõrvits, petersell ja spinat);
  • pastatooted, vaid ainult kõvajahust;
  • õlid (oliivi- ja päevalilleõli);
  • küpsised galetny;
  • piimatooted: jogurt, jogurt, kodujuust ja jogurt;
  • tee: roheline, nõrk ja suhkruvaba;
  • selliste loomade liha nagu kana, küülik, veiseliha, kalkun.

Toitumise kestus peaks olema vähemalt 6 nädalat. Esimese 15 päeva jooksul peate rangelt järgima spetsiaalset toitumist ning kui sümptomid vähenevad järk-järgult, saab seda järk-järgult suurendada. Laiendage oma dieeti, lisades sellele iga 2–3 päeva järel uusi koostisosi. Kui viimane kasutusele võetud toode ei põhjusta allergia ja tervise halvenemise sümptomeid, võib selle laienemist jätkata. Toitumisspetsialistid soovitavad alustada dieeti mitmekesistamist selliste toodetega nagu porgandid, kõrvits, keedetud kala.

Kui 6 nädala möödudes ei ole urtikaaria sümptomeid, mis ilmnevad lööbe kujul, siis on lubatud järk-järgult alustada normaalset toitu. Üleminek peaks olema järkjärguline, ilma et see kuritarvitaks erinevaid toite, šokolaadi, pähkleid ja mett. Väiksema märke korral urtikaaria ägenemisest on vaja eemaldada eelnevalt söödud toode toitumisest.

Mida mitte süüa, kui urtikaaria

Hüpoallergeenne toitumine on eduka paranemise võti.

Haiguse peamised tunnused on lööve, mida sügelevad ja sügelevad pidevalt. Sellest vabanemiseks peate toitumisest taganema järgmise toiduainete nimekirja:

  • pähklid, mesi ja šokolaad;
  • tsitrusviljad: mandariinid, apelsinid ja sidrunid;
  • erinevad vürtsid;
  • kohv ja piim;
  • munad;
  • rasvane liha ja suitsutatud liha;
  • mereannid;
  • pooltooted ja konservid;
  • seened;
  • punase ja oranži värvi puuviljad ja köögiviljad;
  • alkohol;
  • gaseeritud magus vesi;
  • valge leib.

Lisaks ülalnimetatud toodetele peate ka toidust eemaldama hõrgutisi, mille puhul isikul on allergilised ilmingud.

Toitlustusmenüüs sisalduvad söögid valmistatakse minimaalse soola kogusega. Toidus ei tohiks olla banaane, kodujuustu, manna ja hapukoort. Eemaldades toidust kõik ülalnimetatud tooted, võite saavutada positiivse tulemuse järgnevate purskete kõrvaldamisel.

Urtikaaria toitumise ravi

Dieetravi määrab rangelt arst. Aga millise spetsialisti poole pöörduda? Lõppude lõpuks peitub urtikaaria iseenesest kahte märki - need on naha lööbe ja ärritavate ainete allergia sümptomid. Et teada saada, milline arst peaksite ühendust võtma, peate tuvastama haiguse põhjused. Kuid arstid ütlevad ise, et see juhtub ainult 50% juhtudest. Täpsustamata põhjused lõpevad sellega, et arstid loovad diagnoosi - idiopaatilise vormi.

Urtikaria ei ole ainult keha reaktsioon välistele stiimulitele, vaid ka erinevate infektsioonide märk. Enne dieedile minekut on vaja kindlaks määrata selle sümptomite ilmnemise põhjused, mis on määratud vastavasse menüüsse.

Kõige sagedamini on toiduks ägeda urtikaaria areng. Hüpoallergeense dieedi järgimine on taastumise võtmetegur. Esiteks, urtikaaria algsete ilmingutega seoses on vaja ravi alustada hüpoallergeenilisele dieedile üleminekul.

Dieet ägeda urtikaaria jaoks

Haigus on kaks: akuutne ja krooniline. Iga haiguse tüübi kohta on asjakohased soovitused dieedi järgimise kohta. Urtikaaria ägeda vormi puhul tuleks süüa järgmised toidud:

  • teravili ja see võib olla mis tahes putru, välja arvatud manna;
  • piimatooted;
  • lahja liha;
  • või ja rafineeritud õli;
  • teravilja leib;
  • kapsas, kuid välja arvatud punane;
  • rohelised herned;
  • rohelised;
  • mitte-akuutsed juustutüübid.

Ainult arst võib määrata urtikaaria vormi, kuid sageli on akuutne erinev kroonilisest nahalööbe sümptomitest. Need allergilised ilmingud hõlmavad ka välise integumendi punetust ja nende turset.

Dieet kroonilise urtikaaria jaoks

See juhtub, et krooniline urtikaaria süveneb ainult juhul, kui sellega kaasneb seedetrakti, maksa ja sapipõie patoloogia. Selle vormiga on välja kirjutatud kuulus dieet nr 5. Tema menüü piirab rasvade, soolade ja vedelike lisamist toitumisse.

Sellel on ülekaalus sellised tooted nagu toidu liha, kala, kodujuust ja vähese rasvasisaldusega hapukoor, taimetoitlased, teraviljad, pasta, puuviljad ja marjad. Need on peamised tooted, mis tuleb kroonilise urtikaaria menüüsse lisada. Järgmised tooted on põhitoitest kategooriliselt välja jäetud:

  • kevadsibulad;
  • redis;
  • hapu;
  • suitsutatud liha ja konservid;
  • Maiustused;
  • šokolaad;
  • vürtsikas maitseained;
  • must kohv;
  • alkohoolsed joogid.

Kõrvaldades need tooted dieedist, ei saa te mitte ainult vältida urtikaaria sümptomite teket, vaid parandada oluliselt ka tervist ja heaolu. Dieet pärast haigust tuleb mõnda aega jälgida. Seda perioodi valib arst ise. Akuutses vormis on dieedi kestus umbes 1 kuu. Kui haiguse sümptomid kaovad 2-3 nädala jooksul, piisab ettenähtud dieedi jälgimisest veel 7 päeva.

Toitumine pärast urtikaaria tagab järk-järgult uute toodete toitumise. Sageli on see viis allergeeni kindlakstegemiseks, mis põhjustas haiguse arengut, kui see on loomulikult toodetes. Tuleb märkida ja asjaolu, et toit on hüpoallergilise dieedi järgi soovitatav toiduvalmistamise või aurutamise teel.

Proovi menüü

Esmapilgul võib lubatud toodete nimekiri tunduda napp, kuid tegelikkuses on võimalik igapäevase menüü mitmekesistada. Mõtle, mis on laual hüpoallergeense dieediga.

Hommikusöögiks

  • hommikul saab juua rohelist teed;
  • küpseta tatar putru kefiiriga;
  • küpseta õunu kodujuustuga või lisage need kaerahelbedesse;
  • värske kapsasalat kanaga.

Lõunasöögiks

  • küpseta hernesupp küüliku- või kalkunilihaga;
  • küpseta kartulipulbrit auru lihapallidega;
  • värske köögiviljasalat ahjus küpsetatud lihaga;
  • vähese rasvasisaldusega sortide kalasupp.

Õhtusöögiks

  • teha pajaroog kartuleid;
  • küpseta pasta õuna- või juustukastmega;
  • suvikõrvits köögiviljade ja riisiga;
  • kodujuustu.

Ja need on vaid ligikaudsed visandid võimaluste kohta, mis aitavad igapäevast menüüd mitmekesistada. Seal on palju retsepte ja neid võib leida sellelt veebisaidilt internetis, kui teil pole aega lubatavate toodetega fantaasida.

Dieet on tarude taastumise esimene samm

Urtikaria on dermatoloogiline haigus, mille korral nahk on kaetud sügelevate punaste villidega, nagu nõges põletused. Sellel on allergiline päritolu, see on tingitud kokkupuutest erinevate ärritavate ainetega - toit, kemikaalid, ravimid, ultraviolettvalgus, külm, õietolm, putukamürg jne. Urtikaaria toitumine on määratud sõltumata allergia põhjusest, kuna villide tekkimine nahal on seotud histamiinide vabanemisega, mis tähendab, et nende täiendav allaneelamine toiduga võib suurendada reaktsiooni.

Eliminatsiooni toitumine

Toiduallergeenide põhjustatud urtikaaria puhul on vajalik provotseerija toidust välja jätta. Kuid enamikul juhtudel on äärmiselt raske seda teha. Seetõttu praktiseerivad arstid elimineerivat dieeti.

Sellist toitu saab täiskasvanutel kasutada ainult haigla keskkonnas pärast põhjalikku uurimist. See soovitab paastuda 3-5 päeva. Selle aja jooksul peate juua kuni 1,5 liitrit vett päevas ja tegema klistiiri. Pärast tühja kõhuga rikastatakse toitu järk-järgult uute toodetega: iga kahe päeva järel on lubatud proovida ühte tassi. Esiteks antakse patsiendile köögiviljad, siis piimatooted, teravili, kala, veiseliha, munad jne. Loendi viimasel kohal on väga allergilised hõrgutised.

See lähenemine võimaldab teil selgelt jälgida organismi reaktsiooni erinevatele roogadele, tuvastada allergeene ja luua põhimenüü. Kuid mõnede krooniliste haiguste olemasolu ei võimalda nõgestõbi kiiret kiirenemist. Sellisel juhul on ette nähtud madala allergiaga toitumine.

Hüpoallergeense toidu üldreeglid

Urtikaria võib olla äge või krooniline. Esimesel juhul sümptomid järk-järgult kahanevad nädala jooksul pärast ravi algust ja 6 nädala möödudes kaovad nad täielikult. Kroonilise urtikaaria korral on vaheldumine ja remissiooniaeg. Reeglina on sellel juhul paralleelselt allergiaga inimesel seedetrakti haigused, maksa- ja ainevahetushäired.

Hoolimata urtikaaria vormist on hüpoallergeenne toitumine parim abiks. Siin on selle põhireeglid:

  1. Te peaksite pidama toitu päevikut, kinnitades selles söödud toiduainete nimed, nende mass ja keha reaktsiooni.
  2. On vaja teha kõige mitmekesisem menüü, mis põhineb lubatud koguste hulgal.
  3. Võite süüa ainult omatehtud toitu.
  4. Soovitatav on kasutada palju puhastatud vett - 1,5–2 liitrit päevas.
  5. Sööge väikestes portsjonites paremini, on oluline mitte süüa.
  6. Soovitatav on mitte praadida köögivilju ja liha, vaid küpsetada, küpsetada või aurutada.

Keelatud tooted

Kui urtikaaria on võimatu:

  • tsitrusviljad;
  • pähklid;
  • mesi;
  • šokolaad, kakao;
  • seened;
  • kohv;
  • vürtsid;
  • magus vahuvein;
  • suitsutatud liha, marinaadid ja marinaadid;
  • koogid, koogid ja kõik kauplusest pärinevad magusad saiakesed;
  • leib;
  • piim;
  • munad;
  • rups;
  • punased või oranžid puuviljad, marjad ja köögiviljad;
  • mereannid, kaaviari, õline kala;
  • rasvane liha;
  • vorstid, konservid, pooltooted;
  • kalad, seened ja liha puljongid;
  • valmis kastmed;
  • teravad juustud;
  • alkoholi

Selles nimekirjas on lisatud tooteid, millele isikul on allergia.

Lisaks jäikadele keeludele tähendab söömine urtikaaria piires või, hapukoore, koore, kodujuustu, manna ja banaanide kasutamist. Soovitatav on lisada ka nõudele minimaalne sool.

Lubatud tooted

Mida saab urtikaarias süüa? Lubatud toodete nimekiri ei ole liiga suur, kuid selle põhjal on võimalik luua maitsev menüü. Dieet võib sisaldada järgmist:

  • lahja liha - veiseliha, küülik, kodune kana, kalkun;
  • rohelised ja valged köögiviljad - kartul, eri liiki kapsas, kurgid, suvikõrvits, sibul, salat, petersell, tilli, spinat, herned;
  • kerged puuviljad - õunad, pirnid, kirsid;
  • teravili - oder, kaerahelbed, tatar, riis, pshenka;
  • kõva pasta;
  • leib loid või täistera jahu;
  • oliiviõli, päevalilleõli;
  • küpsised;
  • väikeses koguses suhkru asemel fruktoosi;
  • kääritatud piimatooted - kefiir, acidophilus, tavaline jogurt, madala rasvasisaldusega kodujuust, jogurt;
  • nõrk tee, parem roheline.

Täiskasvanute urtikaaria toitumine peab toimuma vähemalt 6 nädalat. Esimese kahe või kolme nädala jooksul tuleb kinni pidada rangetest piirangutest. Siis, sümptomite raskusastme vähenemise korral on lubatud toita järk-järgult laiendada, lisades iga 2-3 päeva järel ühe uue toote väikese koguse ja jälgides oma heaolu. Te peate alustama kõige vähem allergeensetest toodetest, st oranžide köögiviljade (porgandid, kõrvitsad), lahja kala ja nii edasi.

Pärast 6 nädala möödumist võite haiguse ilmingute puudumisel järk-järgult minna tavalisele dieedile, kuid ärge kuritarvitage neid, eriti šokolaadi, pähkleid ja mett.

Proovi menüü

Kui urtikaaria täiskasvanutel võib dieedil olla erinevaid võimalusi. Näiteks:

Menüü number 1

Hommikusöök: kaerahelbed õuna viiludega, roheline tee, galette küpsised.
Lõunasöök: keedetud kartulid, köögiviljasupp, auru lihapallid, roheline tee.
Õhtusöök: juustuga makaronid.

Menüü number 2

Hommikusöök: tatar putru, kefiir.
Lõunasöök: köögiviljasupp, keedetud kalkun, pasta, kuivatatud puuvilja kompott.
Õhtusöök: kartulipott.

Menüü number 3

Hommikusöök: küpsetatud õunad, juustu, roheline tee.
Lõunasöök: supp lihapallidega, hautatud squash, kompott.
Õhtusöök: riisi, veiseliha ja sibulaga täidetud suvikõrvits.

Kui urtikaaria nõuetekohane toitumine on taastumise eelduseks. Rangete reeglite rakendamine nõuab teatud tahtlikke jõupingutusi, kuid ilma nendeta on arsti poolt määratud ravimid ebaefektiivsed. Lisaks võib allergiat põhjustavate toodete kasutamine põhjustada tõsiseid tagajärgi tervisele.